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為感激。底下一文,敬請賜教
喜悅 一 脾胃乃後天之本

茶屋煮茶泡茶,試茶論茶,推廣普洱茶功效,也已過一年多。曾經相熟的朋友,不太熟的朋友抑或是網路的新交,從一開始就鮮少有進來認真品茗的茶友,大部分都是因身體微恙而來喝茶養身。有的是剛體驗,有的更是看笑話的,更多的是好奇的,但這些本來就一定會發生的場景,誰叫普洱茶有"臭曝茶"的臭名遠播呢!還好,所有的疑慮在泡茶,煮茶及談茶中也逐一消除,至少終於有人喝過香甜醇滑的普洱茶,更有人因相信而改善了體質。改變觀念是最難的一件事,若不親身體驗真的要改變,確實有困難。

普洱茶的價值是建立在品飲之上,而品飲更是有層次之分;從香氣,口感,後韻,回甘或生津,到體感,進化到氣感,這都需要多次且耐心的品飲經驗才能有所領略。而這一路走來,品飲的終極目的無非是驗證普洱茶對人體的醫理功效反應。

普洱茶的後熟作用使得茶性由寒漸涼轉溫,普洱熟茶經過渥堆作用後,茶性溫和更加明顯,對於胃腸更能達到護胃養胃的功效。對於前來茶屋飲茶的朋友,後學總是提及脾胃的重要,養身必先養胃,身體能吸收之後,才能提高各種防疫力。近日閱讀一書,於書中某些觀點竟與後學所觀察不謀而合,甚喜,遂記錄下來以供分享。

脾胃乃後天之本,根據五行的理論脾胃屬土,土能生養萬物。其他四行都受它的灌溉,如果在中間這
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  • 射過溪

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脾胃乃後天之本,根據五行的理論脾胃屬土,土能生養萬物。其他四行都受它的灌溉,如果在中間這

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新手上路,果然什么都不会,字上不去,还要加油!
脾胃乃後天之本,根據五行的理論脾胃屬土,土能生養萬物。其他四行都受它的灌溉,如果在中間這

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普洱茶的後熟作用使得茶性由寒漸涼轉溫,普洱熟茶經過渥堆作用後,茶性溫和更加明顯,對於胃腸更能達到護胃養胃的功效。對於前來茶屋飲茶的朋友,後學總是提及脾胃的重要,養身必先養胃,身體能吸收之後,才能提高各種防疫力。近日閱讀一書,於書中某些觀點竟與後學所觀察不謀而合,甚喜,遂記錄下來以供分享。

脾胃乃後天之本,根據五行的理論脾胃屬土,土能生養萬物。其他四行都受它的灌溉,如果在中間這
余蓉 發表於 2015-11-22 21:23


您不也說過....盡信書不如無書...........


我們看古書,最重要的是要先了解寫書時的時代背景
這樣才能真正的了解書中古意

例如說....金元時代百姓吃不飽,營養不夠,路有餓死殍.....
這時有了"脾胃論" 並把它擺在第一位, 也很正常
(如果瘟疫或流感盛發時期"傷寒論及溫病學,可能就被擺第一了)
但裡面有太多過度的延伸推論,我們現代人看這些要很小心

而且在普遍吃太飽,吃太好,營養過剩的現在
您可能就要考慮它的重要性是否還如此 ???

再說..人體的五臟六腑是一套完整新陳代謝的器官,每個都同樣重要
不管哪個出問題了,都會要人命
例如心臟血管堵住了,你脾胃再好,吃多營養也沒用
我們三分鐘無法呼吸可能會死人, 但三分鐘不吃不喝,絕對沒事
其他自行類推

最重要的是....茶性溫和的茶,從來沒有養胃,護胃的功效
只有少傷胃損胃的可能而已

例如前面我說的....我老媽茶泡太濃(也是茶性很溫和的茶)傷了胃
後來改喝溫開水,少了茶的傷害,幾天後就好了
如果我因此認為....溫開水可以養胃,護胃,治胃病...那絕對是觀念上的錯置

而任何觀念上的錯置及對醫理過度的延伸推論....都是很危險的

以上供參, 敬請笑納 !

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給大家一個重要的觀念............

茶不是藥, 茶人不是醫生,茶館更不是診所或醫館
千萬別被似是而非的推論迷惑,而去找鬼開藥單
(當然....有人要去,我也是沒辦法的啦 )
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普洱茶的價值是建立在品飲之上,而品飲更是有層次之分;從香氣,口感,後韻,回甘或生津,到體感,進化到氣感,這都需要多次且耐心的品飲經驗才能有所領略。而這一路走來,品飲的終極目的無非是驗證普洱茶對人體的醫理功效反應。
余蓉 發表於 2015-11-22 21:23


不過我還是很好奇, 您到底喝普洱茶喝了幾年了 ???
怎麼會有這過度延伸的思維 ???
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射大好,後學家中種茶製茶超過30年,香港回归前就在彼岸做生意,因員工有的来自西双版纳,所以接触普洱有一段時日,但全心投入的喝,是在2006年後。從烏龍轉普洱起初是困难的,但目前經驗是美好的。每人喝茶的緣由不同,敝人只是分享一点經驗,沒有別的意思。當然喝茶以高興不傷身為原則,若有不同聲音,姑且聽之亦無妨。以上,敝人為男性,姓余,蓉乃老婆之名,試了好多名字,电脑不准,如此罷了。
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  • 射過溪

  • chen3058

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普洱有比烏龍來得讓人健康?起碼我沒那樣美好的經驗在普洱上面,尤其是C/P上
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  • 射過溪

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凡事都考慮C/P值的話,真不知如何説,喝茶高興舒服就好。茶書中有本天地方圆普洱茶,有談到茶的功效,特别是熟茶,姑且信之,煮来喝試试看,便知!至少在下試過,还不錯D。
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普洱有比烏龍來得讓人健康?起碼我沒那樣美好的經驗在普洱上面,尤其是C/P上 ...
chen3058 發表於 2015-11-24 21:43

其實台灣當初作普洱降血脂的實驗

同時也有用很多台茶同時對照,同時實驗
結果是包種茶的降血脂的效果最好
只是普洱茶的報告,被散播的最廣

也可見台茶業者,普遍上不大喜歡用這些來當做銷售訴求
畢竟茶也只是茶而已,於人體的健康相當有限,且過量還會傷身呢
更別說實驗室的實驗報告跟實際的臨床醫學差異有多大了
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  • chen3058

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