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小弟剛研究過...
跟符磚的金花一樣.............
可是  普餌怎摸會出現這ㄍ...................
這....我好 ...
ax711224 發表於 2015-11-9 17:29
普洱有金花菌並非罕見的事


重點是有無與黴菌共生及黴變是否嚴重???
您這餅很明顯的黴變嚴重,就算長了可愛的金花菌也沒用

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看來...................只能..
拿去請隔壁的喝了.........

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是熟茶嗎?
小弟曾在"老茶頭"堆中發現金花, 還是一樣好喝. 口感是濃,醇,香....

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回復 13# alfawu

是的  他屬於半生熟   我再泡的時後有 看到一點生茶葉

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回復 1# ax711224
命一條,身體最重要!

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今天拆了一顆199X年的熟沱:






肉眼看不出異狀,但拍照時卻發現白點:


用放大鏡看卻又看不出什麼名堂。
用閃光燈照,又出現綠綠的:


比較明顯的那個白點,用肉眼仔細看,
像是果膠一類的透明結晶物:



而相機拍出來卻是白毛。

聞起來沒有異味,也沒有渥堆味,
乾脆泡開來試試:




喝起來口感不錯,有甜韻,
有點像瀾滄古茶0083的味道。

請問這茶還正常嗎?

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今天拆了一顆199X年的熟沱:






肉眼看不出異狀,但拍照時卻發現白點:


用放大鏡看卻又看不出什麼名堂 ...
乖咖 發表於 2017-5-23 10:09

以入倉茶的角度來講,算是入倉不重,退倉也算乾淨的茶

白色斑點是霉斑,不是金花

白絲是正在發霉
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  • 乖咖

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白色斑點是霉斑,不是金花

白絲是正在發霉 ...
射過溪 發表於 2017-5-23 10:43


那意思是它已經不能喝了?
還是有救呢?
謝謝前輩指導喔~~~

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那意思是它已經不能喝了?
還是有救呢?
謝謝前輩指導喔~~~
乖咖 發表於 2017-5-23 11:19

Sorry! 能不能喝,我無法給你肯定的答案
畢竟這需要經過嚴謹的生化實驗才能確定
1

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  • 乖咖

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回復 8# teddysu

我有碰過這種金花餅   喝了   感覺口感比沒長金花更潤好喝耶

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