igloot8613

不知這佛手茶的培火程度如何?
小弟想要知道什麼樣程度的培火配合什麼壺比較好

射過溪

不知這佛手茶的培火程度如何?
小弟想要知道什麼樣程度的培火配合什麼壺比較好 ...
igloot8613 發表於 2011-3-19 11:22

報告........
此茶屬文火重焙的

***小弟想要知道什麼樣程度的培火配合什麼壺比較好***

兄可參考此帖,希望對兄有所助益.
http://jft4u.com/chat2/viewthread.php?tid=6526&fromuid=1869

射過溪

"空" 與 "柔" 事實上是屬於不同的體性..........
空 應該是指水水薄薄淡淡無內涵的感覺
柔 卻是一種有內涵的體性,並非空無一物,這在口感上也會有很大的差別

射過溪 發表於 2011-3-19 11:08

這二種不同屬性的口感,常常會讓很多茶友誤判,可見識茶真的很不容易
因為很多人試茶都是一試而定,馬上就予以否定或肯定,因此缺乏了較長期的觀察
而失去了很多深入了解茶的機會

其實只要細心觀察,還是可以試出這二類茶的不同之處
空洞無質的茶都不耐泡, 柔和且有未顯之質的比較耐泡,這要有點耐心去試
空動無質的茶水薄,柔而有質的水厚,這在茶湯入口時可以感受到"阻力"的不同
這就有點類似喝水跟喝羹的感覺不同一樣,只是差異沒這麼大就是了

松柏

兄可別隨意騎虎畫蘭花，要不然又要被人說粗鄙，
濟顛亦諧亦正也深得人心，期待兄之大作！ ...
了凡 發表於 2011-3-17 12:29

李大的談話常能引起小弟內心的共鳴...難道～小弟也是粗鄙之人？

松柏

祝李大～福如東海.壽比南山！

射過溪

李大的談話常能引起小弟內心的共鳴...難道～小弟也是粗鄙之人？
松柏 發表於 2011-3-19 19:22

呵呵......
了凡兄是引用舊論壇那個黃大俠的話來開玩笑的
不過說真的,我還真是一個粗鄙的人呢 .

了凡

回復 34# 松柏


    這就是見人見智了,
    有人道貌岸然一肚子壞水,有人其醜無比卻心地純善
    有人用辭華麗確是口蜜腹劍,有人窮於言表確字字真誠
    但也有人表裏如一
    也有人用灰諧不雅故意掩飾內心的不安與憤怒甚至是害怕人家看到他的赤子之心
    但也真的有人因習慣用語粗俗,也許不是太好入耳但是卻表達得入木三分
    或許看對象吧!如果是面對未成年及漂亮妹當然一定要出口成章
    面對裝神弄鬼賣假貨的那就爺爺奶奶一起來一下
    如果能罵人不帶髒字又能萬箭穿心最棒
    因為可以表現出我們有風度氣質文彩
    真的不行才來臨場感的震撼語給他死

了凡

回復 36# 射過溪


    射大俠此話是之前論壇筆戰有人說內地茶友提及論壇有人用詞不佳,
    好像你有射出一道劍氣,有另一股不知甚麼氣指向.....
    所以弟才有此笑語一句,不知是否有傷及您的寶鞘
    如有損傷弟一定請千年老妖奉上着蜒蜜茶一口為您撫平幼小的心靈

jadehouse

還是不太懂溪大所描述的“空”
是不是指好似在喝罐裝茶，船過水無痕那樣？

松柏

回復  松柏


    這就是見人見智了,
    有人道貌岸然一肚子壞水,有人其醜無比卻心地純善
    有人用辭華 ...
了凡 發表於 2011-3-19 20:02

    兄形容得...入木三分.佩服！
粗鄙說小弟當然知道來龍去脈.好像還說插科打諢之類的...大意是那邊的人說台灣人沒水平吧！
反正小弟也不是ice snow smart之人.聽不太懂啦！
只要有顆純真善良之心.粗鄙又如何!