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紅色茶


茶乾一樣帶甜糖香,茶壓的不緊,有利陳化,應該也是餅茶、少老梗、沒有金茶那麼

香,香味覺得輕一些、帶金毫、糖果香很重、不錯。是乾倉茶。



洗茶,湯色好淺哦!甜味好重!


1泡15秒 、茶湯好淺色哦、比金茶淺色多了、熱茶底,有很淡很淡的煙味、

有一絲絲的綠茶青味、很輕的、茶底青黃、帶淺褐色,

有些開始翻褐紅色了、茶有膠質,不多,茶味淺甜,好入口,

來第二泡試試!一泡很快喝完!


2泡也15秒好了,15秒照片,2泡的照片,湯色真的很淺,

茶底真的很香甜、葉開了,葉底真的含淺青味、含在糖甜味之中。

茶很年輕,不老,但茶味不澀,應是大樹茶一類,茶樹齡應該有一些了,

非台地茶、花果香有一些,但不濃味,


二泡飲完,再試第三泡、追到25秒


目前茶韻在口中有留存度、不是很長、再拍茶底、茶湯、葉開,青黃帶一些紅褐,

湯色算清澈,茶入口⋯喔。甜哦!



第三泡好喝,茶質上來了,算中質,口腔內有微微收斂感!


我覺得比金茶好喝,雖然茶齡較金茶淺,但是茶質似乎較佔上風。


此茶可能是3-4年上下的茶,回甘度還不錯,

四泡來上吧!30秒


現在舌尖、面。出現甜、甘感!

倒滿三杯、茶質似乎從第三泡就開始了⋯

第四泡也一樣、不錯^_^



口腔內有一定的澀度,但不久、一下就結束了,慢慢口內會有甜味出現、然後壓過

澀感,茶味會在口內散發開,回味時間較長。


阿雞個人覺得,此茶輕泡不苦、不錯喝!

但是味道較單一、沒有金茶的層次感、停口一陣、口內會開始生津、甜韻很長⋯



5泡40秒


茶質表現中等、茶味就是甜口、有點微苦、微澀,甘,質中,味單一,但是這茶的甜

感尾韻很久、為此茶一大特色、生津時間拉的很久


最後重泡,就浸⋯

喔⋯⋯⋯⋯好苦。

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這是阿雞的此次盲飲心得.謝謝前輩的贈茶.希望下次還有機會參加

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感謝茶友熱情贈茶:
一、兩種茶的茶區是一樣還是不一樣呢?
答:從外觀與葉底綜合判斷應該不同茶區。

二、您覺得紅色茶、還是金色茶,哪一包岩韻比較明顯呢?
答:普洱茶與岩茶的岩韻明顯不同,個人認為皆無岩韻。

三、您比較喜歡紅色茶還是金色茶呢?
答:個人較喜歡紅色茶,因為茶質較醇厚。

四、茶評(長短不拘)
答:金色茶約5年陳期,茶質一般,湯溫和,比較沒什麼特點 。  
紅色茶:一年左右的陳期,茶湯膠質感及厚度明顯,是一款可以收藏的茶。
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感謝贈茶
一、兩種茶的茶區是一樣還是不一樣呢?
答:不同茶區。
二、您覺得紅色茶、還是金色茶,哪一包岩韻比較明顯呢?
答:喝不出來。
三、您比較喜歡紅色茶還是金色茶呢?
答:金色茶。
四、茶評(長短不拘)
紅色茶:年份新、香氣高揚、葉底鮮翠、香甜有質具有刺激性。
金色茶:香氣內歛、葉底轉暗沈、鮮爽可口、現喝甚合個人口味。

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本帖最後由 wangcj 於 2016-7-25 23:23 編輯

~感謝提供者及論壇工作人員~
拆封醒茶2天
一、推測兩種茶的茶區是一樣的,只是兩款茶品拼配、年份與季節不同,混著喝到後來口感、喉韻很接近。
二、紅色茶、還是金色茶,哪一包岩韻比較明顯呢? 答: 兩款都沒有岩茶的口感。如果是岩”韻”,二擇一~紅色茶~
三、比較喜歡紅色茶還是金色茶呢?答: 目前喜歡金色茶~較為柔順,有龍眼香甜,未來紅色茶可能會勝出,較回甘高香。
四、茶評: 試茶報告
金色包裝:茶乾有一些煙味,略為陳化有涼韻 。條索較為細碎,略轉紅,有較多梗枝。茶湯~煙燻味明顯,淡苦澀帶龍眼香甜。葉底: 煙燻味,已開始陳化,估計是6-8年之茶品,接近更勝2004下関雲南方茶。
紅色包裝:茶乾條索較長,有大樹茶花果香甜,煙味少很多。條索較長枝葉較完整。茶湯~花果香,苦澀略重,煙燻味似有若無,回甘有清爽果酸,香氣較高。葉底: 推估為大樹茶,2~3年新茶,葉底有百香果香。

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一、兩種茶的茶區是一樣還是不一樣呢?
答:根據茶乾香氣迥然不同判斷應該為不同茶區。

二、您覺得紅色茶、還是金色茶,哪一包岩韻比較明顯呢?
答:尚未喝過有岩韻的茶,硬要說的話我猜應該是金色茶。

三、您比較喜歡紅色茶還是金色茶呢?
答:個人較喜歡紅色茶。

四、茶評(長短不拘)
金色茶味普普 回甘不明顯 不甚耐泡 陳期約5年上混有少量陳茶
紅色茶乾即有甘蔗香甜味 水甜 回甘快 相對野耐泡 喉韻佳 約近兩年內新茶 一樣有混近年茶

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