喝茶随性还是重在申时？

邵添松

古人喝茶貌似并无申时茶这一说，是哪位前人提倡的我们也不曾耳闻。如果喝茶极力推崇申时适宜，那么难道我们平时喝茶都是错误的？前人并没有特别提倡过申时茶，如果确实只有在申时喝茶最合时宜，那众多茶商与茶人平时在做的岂不都是误导和欺骗消费者，如此罪莫大焉。

不论柴米油盐酱醋茶，还是琴棋书画诗酒茶，会如此隆重的出现在古代与现实生活里，不知道作为德高望重的几位茶学前辈，一边在打着茶叶复兴的旗号，一边在做有违茶产业发展及误导消费者饮茶习性的事，难道这是健康有序发展茶产业和弘扬中国茶文化的有效途径吗？

我学识浅薄，却也知道只要在身体状况允许下，茶的品质得到保证的前提下，在合理品饮的情况下，无论何时何地都可以享用茶。我不知道推崇申时茶的用意何在，目的何在，难道推动茶文化复兴，茶产业的走向世界，就仅仅靠的是申时茶？试问国外的咖啡、酒及其他软饮料存在申时丑时的概念吗？

可惜神农氏发现，可悲陆羽《茶经》的记述，可叹李时珍与众多为茶作出巨大贡献的先人们，就因一杯申时茶便削减了你们的功绩，真有几分令人心寒。如今，一些所谓的学者前辈对申时茶的推行高谈阔论，自以为对中国茶业复兴作出巨大贡献而沾沾自喜，殊不知这是在阻碍中国茶文化走向世界。

习总书记今年出国多次，有三次在国际舞台上推广中国茶、中国茶文化，反观国内，一些知名茶人，茶学前辈却打出了“申时茶”的概念。习总书记的苦心换来的却是限制茶业发展的申时茶，可悲，可叹，可惜，殊不知习总书记悉闻此事会如何感想。

请茶人明辨，国人明辨，申时茶并不适合当前的茶业环境，亦有碍于中国茶文化走出国门、走向世界的初衷，须得谨慎为之。

而我，没有华丽的语言，没有深邃的笔锋，更没有诸如此类的伟大。
只愿以一介茶人，泡一杯好茶，奉迎于客。