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29樓
發表於 2016-12-22 00:18
| 只看該作者
最幾年從百多年的XO級白蘭地往下喝到2016年的白蘭地
再從2016年的往上喝到百多年的,真的是一崁還有一崁高
其實好酒好茶及各種美食都是一樣的
沒有最高,只有更高,所以別說自己懂茶
只要能找到自己喜歡且日常負擔得起的就是幸福
生活茶, 茶生活....平實平凡,輕鬆自在
沒有高下, 只有喜歡且能輕鬆負擔.......
射過溪 發表於 2016-12-19 01:21 
不只酒如此, 茶也如此......
也經常從百多年的老茶到2016的新茶
上上下下,下下上上的給他輪流喝一回
我不是在炫耀, 實際上我的財力與社會地位不足以炫耀
(但我想..這也是一般世俗膚淺愚痴不明是非對錯的慣性行為與思維)
事實上..我只是剛好有那種機緣與福報體會各種年代的好茶好酒而已
也因此深覺...老酒新酒,老茶新茶, 並無高低差別
日飲新好提神, 夜飲老好安神
夏飲新好消暑, 冬飲老好暖身
新老如此, 生熟亦如此
過度標榜老茶新茶,不是無知就是別有目地的無恥
畢竟新老生熟於人各有妙用, 平等平等....
忠於自身各個時節與當下身心感受去品飲相對應的茶
遠比聽從一些自認懂茶? 且善於唬爛的茶人或茶商的言論來得安全有益
畢竟他們是可以完全不負責任喊爽的
而你卻必須真實的面對你的荷包與自身的健康...... |
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發表於 2016-12-20 19:13
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