射過溪

如果想發賣茶文的話就申請個贊助廠商再說吧！我想沒人會說什麼的，不要在這邊拐彎抹角暗渡陳倉啦啦雜雜一大堆，有意思嗎？你的目的大家都應該看的很清楚了，何必呢？
苦瓜和尚 發表於 2017-5-1 16:24

就不要為難他了,他的茶是見光死,見不得人的
只能用密醫神棍式的神奇言論騙些外行茶友私下宰殺

苦瓜和尚

別對牛彈琴了，就讓他去自吹自擂！某些人需要舞台來賣弄玄虛，這裡剛好可以趁虛而入。
這位神人有美國時 ...
lewis6033 發表於 2017-5-1 19:25

本來也不想理他，只是越來越看不下去不得以出聲了，只是他好像看不懂版面根本沒人挺他，如此自說自話一直下去，現在連古人都請出來了，或許都沒人要理他他才會停止吧！不過這樣論壇熱鬧了些他也“算”有貢獻吧………

苦瓜和尚

就不要為難他了,他的茶是見光死,見不得人的
只能用密醫神棍式的神奇言論騙些外行茶友私下宰殺 ...
射過溪 發表於 2017-5-1 21:29

   並不想為難他，論壇本就是各自表述自由發言的地方，只是要往正確方向發展，只是他一直偏頗己派回應雖感覺不至過激，但也是想引導一些新手往他那裡靠，個人覺得這與七粒、裝猿有何差別，本人閒閒沒事可以陪他聊聊

射過溪

並不想為難他，論壇本就是各自表述自由發言的地方，只是要往正確方向發展，只是他一直偏頗己派回應雖 ...
苦瓜和尚 發表於 2017-5-2 00:44

哈哈...我是說你剛好打中他的茶見光死見不得人的難處啦
他要的也正是用密醫神棍的手段騙些外行茶友私下宰殺而已
要是真的在高手雲集的T4U po出他的茶,準會笑死人.....

wkchang

前輩好末學這近十年內分享大樹茶不止百餅啦，光去年中期茶就百餅了。
新茶更多的，總数是百餅的好幾 ...
huangchan 發表於 2017-4-28 13:11

咦，是這樣喔？那事情就簡單了。既然88青、中期茶被你說得這麼不堪，不要說1片換1片，我付你10片你所謂每片幾千元大樹茶的茶資，換你1片正88青餅，有多少我就換多少，如何？
個人建議詹兄還是窩回大友去賣茶吧，來這t4u只是給人洗臉而已。老是用廖董那一套，每片375克，每泡5克可沖20次，換算成每杯的價錢來計算，要唬誰？洗腦文只對某些單細胞生物有用，來這裏效用有限的。原因很簡單，這裏不像大友是一言堂。連廖董都不敢輕易來這裏推廣了，更何況是他的大弟子詹兄你？

huangchan

咦，是這樣喔？那事情就簡單了。既然88青、中期茶被你說得這麼不堪，不要說1片換1片，我付你10片你所謂每 ...
wkchang 發表於 2017-5-2 08:05

   謝謝前輩指導！

射過溪

茶友們的看法都很精闢有見地

1.如lewis6033,wkchang二位茶友說的 "新茶成本高"
以前的喬木茶都是大茶區的 (有的甚至連是啥茶區也不知道)
例如易武茶就是易武茶,不會細分某鄉,某村,某寨
而現在不但產區要細分,連產季也要細分
甚至採摘也要細分,例如一心兩葉,單株
因此除了大陸飆漲的工資及生活成本外
也因製作精緻化,成本自然也會增加很多

當然,炒作及追求知名產區與稀有性的消費心態也是重要原因
射過溪 發表於 2017-4-25 16:15

固然新茶因精緻化的製程選料及工資高漲,是導致成本增加的原因之二
最主要的還是炒作,把一些知名茶區的價格給炒上天了
因為在相同的工資成本下,其他不具知名度的茶卻很便宜
一些優質的邊境及境外古樹茶,幾百元台幣一餅的也有

當然,這些高價精製的新大樹古樹茶要價多高,我沒意見
只要有人賣也有人喜歡買,都很OK,我沒資格說怎樣
但要找有誠信的商家,才能買到真品的知名高檔貨
不然以邊境料,境外料及用其他茶區具有類似口味的茶假冒的很多

例如說....
我們知道老班章一般認知的特色就是那特殊的苦韻
但是某些便宜的境外料很多茶區也有類似的苦韻

再者如huangchan說的,只有正品曼松才有松香松脂韻
實際上很多邊境及境外料也有松香松脂韻
若你被洗腦了,認定有松香松脂韻的就是正品曼松
那你就是對方賺取暴利的來源

事實上我還沒喝過有松香松脂味的正品曼松大樹古樹茶
也從沒聽過有人用松香松脂韻來形容曼松茶並當作特色的
若有,也只是所有大樹古樹茶常見的木質味而已

當然,正品與仿品還是有差異的(不見得是好與不好的差異)
但這必須是真正的行家才有可能分辨些許
一般的消費者是沒有能力分辨的
你只能找素有誠信的賣家買,別無他法

射過溪

當然,這些高價精製的新大樹古樹茶要價多高,我沒意見
只要有人賣也有人喜歡買,都很OK,我沒資格說怎樣
但要找有誠信的商家,才能買到真品的知名高檔貨
不然以邊境料,境外料及用其他茶區具有類似口味的茶假冒的很多

射過溪 發表於 2017-5-2 19:34

而這也正是為什麼每個販售大樹古樹茶的業者
都會強調純純的大樹古樹料很少...很少....
大家買或賣的都是次級品或小樹台地料
只有他的才是純純的大樹古樹料
但數量卻少到可以年售數千餅還賣不完.........

苦瓜和尚

而這也正是為什麼每個販售大樹古樹茶的業者
都會強調純純的大樹古樹料很少...很少....
大家買或賣的都是 ...
射過溪 發表於 2017-5-2 21:14

經過w大講解後相信他應該理解了吧！如能不行，也只能說它趙捏汰蔘吧！

wkchang

其實個人十分反對過度強調大樹、古樹、野生，單一茶區甚至於單一株優於台地茶或是拼配的說法。也許你真的製茶很用心，搞到這餅茶真的質料很純，喝起來也很順口好喝，但其未來性就真的能強爺勝祖了嗎？別忘記紅印、小黃印、七三青、88青都是7542拼配的喔。甚至於小黃還是半生熟的茶品呢。而最接近紅印味道的草席包大葉青餅也是8582拼配的，因此拼配的真的像茶商所說的如此不堪嗎？

小弟認同射大的說法，一個茶區剛開始時，由於未過度摘採，茶質總是特別讓人驚艷，就像90年代以前的茶一樣，7542、8582拼一拼，丟進香港茶倉，若干年後就是這麼的好喝。我相信大樹茶頭幾年也是一樣，但以現在這種茶商搶茶的賣法，沒幾年這些茶區資源漸漸沽竭，茶質下降是必然的。因此茶商們必需一直往深山林內去找尋無人碰過的處女地，優先插旗。由以前流行易武等六大茶山，到後來的班章、落水洞、冰島、薄荷塘…。歷史可鑑。

茶好不好喝，一入口就知道，沒有什麼要喝二/三年才懂喝的這回事；適不適口也相當主觀，好喝就好喝，別牽拖到什麼茶氣之類的說法，如果大樹茶真的如茶商所說隱含的茶氣遠高於拼配茶，那不出10年，價值必定高於紅印、小黃之類的拼配茶，相信的人可以壓財產抱著等，但小弟不會奉陪。

小弟相信全球60億人口，一定有些身體特異之人，中國地大物博，佔了全球1/4人口，當然有此功能的不在少數，但以我簽樂透的經驗，小弟福淺，這特異功能一定不會找上我，所以我只選好喝的茶買，不會選有特異功能，什麼高茶氣、高能量的茶買，因為喝了有等於無，白費金錢。