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請茶友們分享您泡飲古樹茶的經驗 ?

爾來 huangchan茶友, 一直放送古樹茶出味慢,要到第五泡後才開始出味

更說....
古樹比大樹慢3~5泡,大樹比小樹慢3泡。
古樹吸熱自體消耗熱水溫度降溫快,像老茶出湯即可品飲。


茶友們可否分享,您們的泡飲經驗是否也如此..........
(尤其是古樹茶吸熱降溫方面)
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號稱古樹茶或大樹茶的一堆,到底我們喝到的是不是古樹或大樹茶?另外想請教,古樹茶或大樹茶在本帖中有無定義?否則各說各的不個準,還有剛作出來的古樹或大樹茶與放多年的味道也一定不同吧,本帖的討論有無定義年份呢?
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  • 射過溪

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號稱古樹茶或大樹茶的一堆,到底我們喝到的是不是古樹或大樹茶?另外想請教,古樹茶或大樹茶在本帖中有無定義? ...
tkc 發表於 2017-5-16 20:38

依 h兄的定義是300年以上的稱為古樹
至於年份 h兄沒講

且先不管古樹的定義(因為不是我們能確定的)及茶的年份
各位手上的古樹茶,有5泡後才開始出味的嗎 ?
古樹茶沖泡時會吸熱降低水溫嗎 ?

P.S. 希望茶友分享品飲經驗時,告知是哪款古樹茶,最好有照片為證

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茶葉都不一定能泡到5泡,通常第二泡味道最好,茶葉剛完全展開,多沖幾次還往上走,不太合理吧
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  • 射過溪

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爾來 huangchan茶友, 一直放送古樹茶出味慢,要到第五泡後才開始出味

更說....
古樹比大樹慢3~5泡,大樹比 ...
射過溪 發表於 2017-5-16 19:44


以上是有條件的如下
     標準全部一樣,克數一樣,茶具一樣,水溫一樣以300瓦電爐絲保溫至少95度時間一樣。古樹比大樹慢3~5泡,大樹比小樹慢3泡。
古樹吸熱自體消耗熱水溫度降溫快,像老茶出湯即可品飲。

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以上是有條件的如下
     標準全部一樣,克數一樣,茶具一樣,水溫一樣以300瓦電爐絲保溫至少95度時間一 ...
huangchan 發表於 2017-5-17 17:12



   不能斷章取義,補充說明的部份也須一併列入,才能反應真實面。

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不能斷章取義,補充說明的部份也須一併列入,才能反應真實面。
huangchan 發表於 2017-5-17 17:14

你再凹意思也一樣啊,這樣凹不顯得可笑與幼稚嗎 ???

試茶比對當然條件要一樣,這是很一般的共識,需要強調嗎 ?
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  • k68359

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唯一想得到的是帕卡 比較有可能
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  • 射過溪

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你再凹意思也一樣啊,這樣凹不顯得可笑與幼稚嗎 ???

試茶比對當然條件要一樣,這是很一般的共識,需要強調嗎 ...
射過溪 發表於 2017-5-17 17:36



   在前輩的引導下,一定要規範訂清楚。

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簡單例子好了。
對易武麻黑寨的古樹及大樹的泡數就有時間差,古樹比大樹耐泡約5泡
大樹比小樹耐泡3~5泡。
如果大小樹泡數相等,哪個呆瓜要用多快一倍的價格去買大樹?
又哪個更呆的呆瓜要用多一倍的價去買古樹而不買大樹?
其它例,革登,悠樂,南糯....無不是如此?

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