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嗜茶士

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發表於 2017-6-2 15:44 | 只看該作者

烏龍組茶樣編號第14號

樣品提供：chen3058
茶葉品種：
茶主備註：請提供者補述
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釅韻逸品

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發表於 2017-6-6 22:24 | 只看該作者
烏龍組茶樣編號14

高山茶氣味很足，帶奶香，掛杯香算中等
口感喝起來挺不錯，杯蓋帶著一絲玉蘭花香的韻味。
作法是現今很青的作法，但是可以感覺的茶料等級不錯。
雖然香氣在中段就淡很多，不過在這當今普遍高山茶的走向來說，
此款茶的表現已算優異。
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射過溪

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發表於 2017-6-7 17:07 | 只看該作者
2017網路盲飲茶會...烏龍組茶樣編號第14號

看茶乾就知道是款高山烏龍小綠綠
為免縱茶過度而滴鞋,所以改用100cc薄瓷蓋杯泡之
快速洗茶兼溫杯,置茶3g, 5分鐘起

質不重,但野薑花香及山磺氣迷人,略苦,苦味持久
飲之清甜涼爽,正適合悶熱的現在

這茶是屬於野薑花回憶的清涼飲....





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容爸

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發表於 2017-6-7 17:27 | 只看該作者
用鑑定杯試茶，3g/5分
花香怡人、茶湯適口，無苦澀
是新鮮、製作優良、好喝的台灣高山烏龍
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發表於 2017-6-11 11:31 | 只看該作者
T4u論壇烏龍茶編號14
入口香型不明顯，有回甘，生津較弱，口底有香，還是不足，順口好喝，整體而言，該有的都有，但是沒有一樣有達標，或是特別好的，是一款高山烏龍茶混金萱的商業茶。
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n141419

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發表於 2017-6-18 14:39 | 只看該作者
香氣足的高山茶
回甘長，喉韻算好的茶
待葉底冷卻後，茶香依舊
無噁心的肥料味
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sjvs

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發表於 2017-6-18 15:45 | 只看該作者
蓋杯5g
帶濃郁奶茶花香
不苦澀
茶湯味道大多停留在舌頭前半部
是清爽好入口的的茶

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chen3058

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發表於 2017-6-27 19:06 | 只看該作者
80CC薄胎瓷器小壺沖泡
還不錯的香氣和喉韻，整體感覺不錯，算是舒適感不錯的茶
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夢幻茶

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發表於 2017-7-2 23:48 | 只看該作者
14號茶
一泡不容易形容的茶...有超高山茶的氣息.沒超高海拔該有的茶質與茶饋..怪怪的兜不上來
極度輕發酵氣息會有讓人視為金萱之感....入口後澀感才慢慢一直顯現與台茶的澀表象不同...

奇怪..喝三支(3.8.14)輕發酵茶樣多與接觸的台茶口味有茶別...(是茶園管理與之前有很大的不同嗎?以致讓我失真了)

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chen3058

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發表於 2018-1-13 20:08 | 只看該作者
2016的阿里山烏龍冬茶

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