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嗜茶士

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發表於 2017-6-2 15:45 | 只看該作者

烏龍組茶樣編號第08號

樣品提供：fox49er
茶葉品種：
茶主備註：請提供者補述
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射過溪

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發表於 2017-6-6 14:17 | 只看該作者
本帖最後由 射過溪 於 2017-6-6 15:12 編輯

2017網路盲飲茶會...烏龍組茶樣編號第08號

120cc朱泥壺, 7g, 40秒起,快速洗茶,靜置溫潤一分鐘
高海拔輕發酵原味烏龍,應該是今年的春茶
冷冽的山磺氣息很優,深透而清涼
剛剛從悶熱的外面進來,一飲暑熱全消,渾身清涼舒暢
芳香清甜,涼喉爽口,澀感輕微,苦甘協調,喉韻持久
也是款優質的輕發酵高山烏龍茶
美中不足的是...厚實度差了些,泡水短了點





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容爸

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發表於 2017-6-8 10:39 | 只看該作者
用鑑定杯試茶，3g/5分
茶湯甜而略淡，有花香、奶香，
好喝的高山茶(金萱?)
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釅韻逸品

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發表於 2017-6-12 16:38 | 只看該作者
烏龍茶樣編號8

感覺像中高海拔的茶，類似阿里山，帶著一絲粉香。
入口清甜不澀，清新宜人，具有輕度發酵。
葉底常見大而厚的葉片，但整體卻表現出輕柔的調性。
重手泡也指出一點苦和澀，平衡度不差，整體而言算好喝的一款茶
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清涼齋

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發表於 2017-6-17 03:30 | 只看該作者
這支條葉門之大在台灣茶區屬罕見，觀葉底或長大橢圓形，或長橢圓形，長度約比一支打火機還長點，好喝亦有新的味道應是新的高海拔春茶，。
但以其葉大之勢，不禁懷疑它不是台灣產區的茶，但工卻是台灣工，為謹慎記，還是持保留態度
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夢幻茶

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發表於 2017-6-17 17:15 | 只看該作者
隨抽8號茶
海拔不高極輕發酵的金萱..
金萱這樣製程是抑制金萱(奶香.果香)特色而為.讓茶人沒感覺它是金萱(金萱茶價不高).....
看茶乾碩大.誤以為是壯.試了茶品茶質薄.湯空.喟不明...是所謂甜水嗎?

好久沒多接觸金萱了.比起早期鼎盛瑞里金萱奶果香特色.
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n141419

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發表於 2017-6-18 14:43 | 只看該作者
高香的烏龍茶
杯底留香時間長
葉底的香氣揚
只是茶入喉的韻稍嫌不足

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發表於 2017-6-19 19:06 | 只看該作者
T4u論壇烏龍茶編號8
一款中高海拔的烏龍茶，回甘強，口底香濃，屬於香甜好喝等級，尾水甜而不澀，葉底一心三葉部份都正常，第四葉跟前三葉距離較長，梗肥大但是不硬，有符合現在用重量計價的採摘方式。但是也是因為梗太長的因素茶質並不豐富.但是採一心三葉 價錢並不會更高 產量會掉三分之一.
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chen3058

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發表於 2017-6-23 18:09 | 只看該作者
八杯老緞泥沖泡
蠻明顯的菁氣，喝起來應該是中高海拔的烏龍
喝起來算甜水，但掉有點快，但是否正春茶有點懷疑

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sjvs

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發表於 2017-7-8 11:31 | 只看該作者
2017年新春網路品茶會烏龍組茶樣編號第08號
沖泡時帶有點奶香
入口時香氣卻沒有很明顯
茶湯清爽香甜可口
可惜的是聞葉底奶香很濃郁
但入口茶湯香氣卻是不足

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