小胖

當年購入2002瑞榮號野生茶的時候，
盤商就跟我說過這款茶的殺菁方式比較特別，
是使用水煮殺菁的方式，
後來也有人在大陸的論壇發表－－－野生型野生茶必須使用水煮殺菁才能減除毒性（寒毒），
這款2002瑞榮號野生茶的後續轉化也顯得與眾不同，
光是外觀就與其他生茶不同，
陳化接近１０年之後外觀就幾乎不帶綠，
看起來像是熟茶－－－但泡來喝確實是生茶的滋味，
想必是當初是用水煮殺菁時破壞了大部分的葉綠素所致．