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拚配茶如此,意識相同的在一起相當和諧,
其中有一個不一樣的觀念跑進來,
湊到一起,就搞成一團亂。
小自家庭、大至一個國家,
能管控得好的,就是一個優秀的拚配師,
否則就是不肖、就是亂臣賊子。
我年輕第一次聽到茶葉拚配時和大部分茶友都一樣,
內心就是一個「掙扎和反抗」,
爾後年紀漸長,見識也多了才知道,
這是和自然法則裡面所規範的道理一樣。
只要您把茶葉提升到一定的規格和高度時,
和您一旦能夠容納及吸收更多不同的知識和訊息時,
您便會發現我們人類真的是太卑微了。
最後
當您拿起茶杯敬師長、敬天地、敬神明之前,
希望您能先敬敬茶葉本身! |
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