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好茶分享~台茶18號紅玉

本帖最後由 小茶農 於 2017-11-4 14:34 編輯


分享一款好茶

這是一位竹山在地青年種植的台茶18號(紅玉)
種植於中海拔茶區
以小區域面積種植,有機方式管理
是一位很執著的年輕茶農
在今年四月第一次喝到他所製作的春紅
以春茶茶菁製作的紅玉紅茶
感受到他的用心
所沖泡出的紅茶
帶有紅玉之特色
茶湯明亮艷紅,滋味濃郁,天然薄荷品種香外
茶湯入喉
除紅玉特色,其香甜位與口感

較一般市場上紅玉更優質
除平常泡飲外,也很適合搭配早餐或下午茶甜點使用
紅玉一年採收次數雖然較多次
但採有機管理
也讓產量下降許多
能分享到的數量有限
這款紅玉
也成為家中早餐或點心時的搭配飲用


有幾款泡法推薦大家


1.紅茶沖泡溫度建議約90度左右
一般紅茶不適合久浸

但這泡可以是是看


2.冷泡  100cc的水
約1公克茶葉
如果是600礦泉水就放入約6公克茶葉

放入冰箱約5-7小時
看個人喜好

冷泡紅茶,很香甜
超推薦的
由其是喜歡喝外面搖搖飲料的


3.奶茶
如要調製成奶茶,在泡飲時建議將製茶量加多一點,
浸泡久一點

可以熱牛奶加入或是煉乳也超搭的


分享方式:每包約120公克(含袋)在地小農價格每包400元
                (每斤紅玉600公克分裝後約5份)
運費另計


包裝方式:鋁箔包裝






支持小農,一斤先

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支持小農,也定一斤
加油

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支持小農,亦定一斤!  兄還有高山紅茶嗎?

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一斤,支持有機,支持年輕人

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回復 4# 煙雲舒捲


     感謝支持      有一款七月製作完成後就未拆封
   這週會先試試再向大家報告  
   當時看到茶菁時
   就向製茶師傅強迫留給我們
   但因為是要送紅茶比賽的  
   僅能分享到10斤  
   製作完成後 一直放到現在未拆封
   我相信一定是好茶  
   後來同批進比賽的是頭等

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回復  煙雲舒捲


     感謝支持      有一款七月製作完成後就未拆封
   這週會先試試再向大家報告  
    ...
小茶農 發表於 2017-11-5 09:11



    這款訂兩斤謝謝

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一斤感謝您

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回復 6# 小茶農

有興趣,那等兄試茶後,給予確切茶的訊息與價錢後再一起匯款!  請先幫預留一斤!

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茶兄,要一斤吧,你有时间的时候上下腾讯qq,给你留言了

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