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有關梨山系高冷茶~

不知道有沒有茶友有遇到一樣的遭遇呢?小弟1季大約會拿7-10款不等的號稱「梨山茶」的茶品,名稱不等,
或叫大禹嶺,或碧綠溪,或吊橋頭,或梨山茶,或103K,或**K,或等等~
但在這兩季(106春、106冬)的梨山係高冷茶中~
都有遇到幾款有著鮮明花香味的產品~
這在之前是比較沒有遇到的~
畢竟都是2.5K-4.5K/斤之間,甚至還以上,這樣不算便宜的區間了~
怎麼說呢,那麼明顯的花香味展現,感覺就是不那麼「高級」~
因此會想,這樣的現象是因為製程改變、天候因素、產地原因,還是被宰了呢?
時常聽聞山上的茶園,被回收越來越多了,是不是有些商家,因此拿了別的地方,或是新的園子的產品來照舊的名稱賣呢?

不然怎麼會有新的口味呢?
大家的經驗是怎麼樣呢?
4

評分人數

  • idiot

  • 傳奇

  • 射過溪

  • ps691041

在下認為,部份發酵茶的花香是必定要有的,只不過是花香的型態展現不同而已,
花香以清爽、秀麗、淡雅、幽 ...
嗜茶士 發表於 2017-11-14 16:00



就是覺得那香太顯,雖不至到粗,但幾可稱為艷~有時我們很想相信自己的嘴,但也不願意懷疑商人的嘴~

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回復 5# 嗜茶士

問題是現在坊間賣的茶,如實標示和純正裝填的比例夠高嗎?從紛亂錯誤的樣品中,是無法歸納出規律的~

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