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炭焙茶二樣情

炭焙茶二樣情一種已打開用蝴蝶夾,放置一年多退火醒茶,依然苦澀而且喝了之後,口乾,喉嚨不舒服,越喝越口渴。二泡就把茶葉挖出。
另一種打開放置一星期,香甜好喝,喉嚨很舒服,泡完茶葉還捨不得丟掉,換到保溫杯悶。
請教前輩,這是茶葉製作過程的問題,還是炭焙的問題。
也許是我不會功夫,所以泡功夫茶難喝,請前輩們教導。謝謝。
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  • 射過溪

感謝前輩解惑
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