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鐵壺.銅壺.銀壺.煮出來的水是各有特色
我嘗試過的經驗
銀壺:水細軟(手上沒有,價格超高,若你口袋夠深就無所謂了)
鐵壺:保熱性佳.(日製佳價格稍高具收藏,大陸貨價格低,品質堪慮,各有1支)
銅壺:我的是大陸製,使用少,煮水水軟茶水甜
也曾使用過陶壺(大壺泡,不再品茗之用)
重點在[水]
要泡好茶,水真的很重要,花點時間,是值得的
你可以說一下你的位置,前輩們會告訴你哪裡有好水的
論壇裏,對於水.壺的討論也很多
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發表於 2018-2-18 09:25
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