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茶廠有否混茶服務,大家來八卦

聽說茶廠也有混茶服務?
不知是否真有其事?
就是如果你是茶商
可以指定A茶混B茶
然後再包裝好出貨給你.

以上傳言假設屬實
產地其實很難去追真假
到頭來還是得靠自己去品飲

另外,
4星廠、5星廠是否也有混茶服務?
好不容易拿到4星、5星的認證,
應該就不會鋌而走險了吧?

有沒有業內可以八卦一下?
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  • chen3058

  • 射過溪

  • admin

關於茶商混茶這件事,聽在一般台灣人的耳朵裡絕對很不是滋味,也是會引起共憤而競相撻
伐的,因為從我們懂得喝茶的年代起,茶行商品架上的商品標示都是以某某山烏龍茶來做為
號召,因此消費者便有以茶山區域作為商品分別的劃分,同時也代表著某一個價格位階的層
級,最重要的是大家都相信了自己所買到的茶已符合了社會的公認等等,因而無法接受茶商
以假亂真的商品來賣給自己,如以低海拔的茶充當高海拔高價位的茶來出售,這些都是我們
當前的社會現象,無可討論以及無可厚非,一致認定該茶商是奸商不誠實。

這是以我們台灣茶占世界銷售總量的極小數的觀點來看,倘若換做這些茶是受全世界幾十億
人口的愛戴因而造成搶購,在供不應求的情況之下,甭說是凍頂茶、竹山茶或是名間茶,到
時候就會變成是一種茶叫做南投茶,再若還不夠的話,嘉義縣阿里山的也一併融入稱為台灣
茶行銷全世界,60幾年前台灣茶幾萬噸幾萬噸的承接來自全世界訂單的時候,即是只有一種
茶,叫做福爾摩斯茶,這些不就是大混堆嗎?。

我知道,其實這並不是本主題樓主要討論的重點,但基於對歷史及過去種種現象的再回顧,
我必須在此說一下。混堆服務在茶廠裡發生,在這裡我也是第一次聽說,但並沒有親眼見到
,因此不能置評。但就以我們家目前所作的某些特定商品來說,比如我們會依歷年來各級茶
葉的特性和風格分別做個別庫存,到某個階段或是有一定的年份的時候,拿出來相互比對,
以強補虛、以柔補剛的等等方式進行合併,最後成為一款理想中的茶品來面市,我們稱之為
“茶王”,但我們都有明確地做出用意及說明,甚至還鼓勵茶友們自行匹配賞玩。

當然在下也極力反對並非常排斥茶商以不實內容的商品來欺瞞茶友的種種行為,隨後再說說
這類狡詐行為和他們慣用的方法。
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混茶正常吧

不然要一批一萬公斤均勻的台灣茶  您要怎麼來??

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奶茶茶包 還有 很多花茶茶包  這些也都是必須的

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聽說茶廠也有混茶服務?
不知是否真有其事?
就是如果你是茶商
可以指定A茶混B茶
然後再包裝好出貨給你.

以 ...
root3721 發表於 2018-5-26 16:58


光單一可能就不是那樣有共同的定義
同一茶園的是一隻還是同茶園同天採的算一隻,我買的時候是後者
另外是商業需求,太多太雜時販售者很難處理,30種各60斤,品質差不多的茶要一個一個推有商業上的思維
我自己不反對混,但混得好不好比有沒有混重要

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不反對有些茶友常說的一句話:「喝茶就喝茶,喜歡就好,哪需要那麼麻煩?」
那麼,我就來談談我自己的一段往事。

大約在1991年做夏茶的某一天,我已經約好了茶農聯絡採茶工採茶,我也在凌晨過後由高雄出
發到了石桌,因為天還沒亮,我沒吵醒茶農為我開門進屋裡睡,便睡在車上,過沒多久被車頂
上的雨聲吵醒,但我依然繼續睡沒趕緊起來,想說睡到天亮再來處理要不要採的事便好。

可到了八點左右雨聲也小到在車內幾乎聽不到,過後我就被茶農敲窗叫醒,同時也告訴我說茶
已經採進一趟了,問我還要不要再採,我差點沒昏倒的立即說不要再採了,進茶場看了看都是
水的茶菁,心裡是極度沮喪,但已經是約好談好的事也不能怪誰,於是不說二話邊去開啟殺青
鍋---炒茶,並吩咐叫人來準備揉茶。

因為茶量不多,三百多斤茶菁大約一個半鐘頭兩個鐘頭不到便炒完,我進屋裡繼續睡覺,大約
十一點多的時候,茶農又來叫我了,問我今天的茶要不要賣,當場嚇醒沒回過神的我,我稍大
聲說:「賣呀!幹嘛不賣!?」

隨後到樓下茶農才慢慢地跟我說,剛剛來了一對父子,聽說還是開了幾十年茶行的一家老茶葉
店,老闆說呀,他找這種茶找了好幾年一直都沒再遇到,今天冒雨出來想說碰碰運氣看能不能
喝到一些喜歡的茶弄回去賣,卻沒料到讓他非常幸運地遇上了得來不易。或許真正好運是我還
是他,我不知道,當然啦,我也有祝賀他真幸運!

對這事我還是一直耿耿於懷,因為我當時沒有告訴他實情,可當我告訴他實情,他會失望不買
還是會說他不在意、就是喜歡,可當時我確實是膽小不敢賭上這一句實話。

這便是喝茶人的自取所需,喜歡就好的實例。
這件事算得上是八卦了吧!?
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現在茶改場可以查 茶葉的DNA及來源 應該沒人敢被罸吧!!!

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