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3樓
發表於 2018-8-18 20:31
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回復 2# Templeton
正常生普加工工序：毛茶匀称 放置蒸笼 热蒸汽软化 放置专用布袋揉成型 用石磨定压成型 茶饼完全冷却后解开布袋 自然阴干或者烘干 包装
正常熟普加工工序：
选好等级散料隔夜发水 计算水份 匀称 热蒸汽软化 放置专用布袋揉成型 用液压机模具定型定压 茶饼完全冷却后解开布袋 放置烘房（温度从低到高“小于60度”成品出工坊温度从高到低）需专人记录 包装
后期等我权限可以发视频我会经常发有关压制方面的视频 谢谢 |
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是一位普洱茶加工师能成为论坛一员我非常荣幸，台湾茶道我仰慕已久，一定好好学习。
