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老台茶品飲紀錄 (歡迎跟帖)

以前都把品飲紀錄全部寫在"今天喝甚麼茶"那帖裡面
如今想想,還是分門別類有個主題性比較好
除了方便日後追蹤外,茶友們想找類似的資料也比較好找
大家說對不對啊 !

泡友分享的老台茶

80cc紅泥, 5g, 30秒起
是款倉儲很乾淨的老烏龍
湯感細滑,花香高雅,茶滋細緻,帶生津爽口的氧化酸
香甜氣息很沉,這是優質老原茶的特徵
就跟老惠安沉香一樣,其氣息是沉降不浮燥的
品之能讓人身心沉穩靜逸
這樣優質的老台茶也不好找了
謝贈茶 !







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忘年老包......

120cc紅泥, 7g, 30秒起
不知道年份, 只知很老了
口感溫和柔順中帶有一定的收斂性與穿透力
粉粉的清雅花香,讓人感覺優雅怡然

最近買老茶中了數槍
痛定思痛,還是回頭喝自己的私處藏茶好
東翻翻西挖挖,居然挖到此等優質老包原茶
整體的感覺不輸70年代的7582呢, 五告讚!







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忘年老包......

120cc紅泥, 7g, 30秒起
不知道年份, 只知很老了
口感溫和柔順中帶有一定的收斂性與穿透力
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射過溪 發表於 2018-8-27 13:42


包種容易質薄不耐泡
買老台茶哪有不用繳學費的

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沏飲民國七十六年文山包種茶~





















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不知年老台茶(原茶)

170cc紅泥, 10.5g, 30秒起
鹹酸甜鹹酸甜的,花香氣息成熟,但馨竄感還很不錯
澀感輕,收斂感適度,生津感不錯,倉儲也乾淨
感覺像民國80年代初凍頂茶區的好茶

找茶買茶久了,我相信大家手上都有東一小包西一小包的茶
可能是茶友間互相分享學習的,也可能是茶商給的茶樣
但沒做紀錄又放久了,就不知道這包是什麼碗糕了
不過這樣也不錯,邊喝茶邊猜茶,也是很有品茗樂趣的
算是另類的盲飲吧, 只是永遠無法知道正確答案是甚麼....





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沏飲民國八十二年梨山烏龍茶~
























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沏飲民國72年春窨花烏龍茶~武夷茶,窨樹蘭
























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沏飲1991松柏嶺武夷春茶~
























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沏飲民國八十二年梨山烏龍茶~
瑩瑩 發表於 2018-9-26 16:45


梨山的那邊的阿
梨山屬於比較晚種植茶葉的地區,民82年在梨山海拔高一些地區是很少很少的

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