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樹越大是否芽葉也越大 ???

就個人喝過的茶而言,的確是樹越大(樹形非樹齡)芽葉越大
這正如我們長高時,手腳及指與其他部位也會成比例的增長增大一樣
不會我們已經20歲了,手腳及其他部位還是跟三歲小孩一樣
這就怪胎了

但有聽說大樹的芽葉是跟小樹及台地灌木一樣大的
不會因為樹大而變大

我未去過茶山,也未見過各類大小茶樹,不敢斷言
不知各位茶人前輩們,以為如何呢 ???

晚輩查資料得知
芽葉肥大與否,撇除品種因素不同,多與是否施肥有關
我傾向相信,在無人為干預下,樹齡越大芽葉會越小、更有質、柔軔
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晚輩查資料得知
芽葉肥大與否,撇除品種因素不同,多與是否施肥有關
我傾向相信,在無人為干預下,樹齡越大 ...
Templeton 發表於 2018-9-16 22:34
這也是重要的因素之一,感謝分享

不過我想應該還有很多複雜的原因
論壇上山做茶的人也不少,應該知道原因的,可否分享一下 ?

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茶商都忙著把台地施肥茶萎凋去苦澀當大樹茶賣
用條索肥壯忽悠大家
不有理我們的 哈哈哈
適逢中秋抽子產季,射大或許可從老樅果子推知一二
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茶商都忙著把台地施肥茶萎凋去苦澀當大樹茶賣
用條索肥壯忽悠大家

不有理我們的 哈哈哈
適逢中秋抽子產季, ...
Templeton 發表於 2018-9-17 15:58

這話題的確很敏感,也很難一言概之

不過用條索肥壯的台地茶及小樹茶當大樹茶賣
加重萎凋當有年份的茶賣的狀況的確很嚴重
Y拍及FB四處可見

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在下以為茶葉形狀是茶樹品種的其中一個表徵,影響茶葉大小首先會是茶樹健康和營養狀態,
與馴化矮化較沒有直接關係,但與種植密度有關,密度越大芽葉越小,密度越小芽葉越大,
太過頻繁或是太過嫩摘也都會使新芽逐漸變小。

至於形狀,則與海拔高度與日夜溫差有較大關係,在同一品種的情況下,
種在越冷的地方,茶葉形狀越會是尖長型,海拔越低日夜溫差不大則會略顯橢圓型。

以上是觀察台灣茶樹狀況所了解的現象,雲南如何,就不知道了。
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