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炭火重焙重發酵茶

炭火重焙重發酵茶,製作費時,烘焙耗工,過程極其冒險與艱辛。
過去人嘗言:「多是瘋子在做,神經病的在買,傻子在喝。
不知大家覺得,真是這樣嗎?
值得繼續製作這樣的茶?
大家聊聊意見和說一下道理為何?
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  • 射過溪

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