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34樓
發表於 2019-9-29 19:09
| 只看該作者
本帖最後由 射過溪 於 2019-9-29 19:41 編輯
120cc 紫砂請飲
一泡蔘味和苦韻較重，入口很順。
二炮兩者較淡點，喉嚨回甘明顯。
之後就是泡到8、9泡，茶 ...
ben0610o 發表於 2019-9-29 11:52 
黃兄是位很有鑑賞力及口感敏銳的茶人,您描述得很到位呢
壺的選擇也很適當 
老茶的確第一泡最香醇濃郁,所以才有人說...
老茶的第一泡是金,第二泡是銀 
我也一段時間沒喝這蔘香熟餅了
最近氣候濕涼,正適合這葉落盡只剩得細枝條的季節服用,開泡了.....
110cc黑星砂, 7g, 15秒起
(2017/10/23拆散醒茶)
第一沖蔘香味又濃又醇,湯感飽滿厚實,實在過癮
第二沖之後蔘香味漸降,但還是很濃郁厚實
老茶總是第一沖最濃郁香醇
這是歲月與茶質轉化出來的精華
而且陳化而來的類杏仁油的油脂感與杏仁味
更增口感的油潤度與香醇感,而且還會涼喉呢
雖有入倉,但茶體很乾淨,沒惱人的倉雜味
蔘香的辛發力很強,甜感很清,喝來爽朗,回甘又帶勁
熟茶最怕的就是茶性無力且悶,甜感太膩,這喝來會很噁爛
而這老蔘香熟餅全無這缺點,喝來就是爽...就是爽....
又到了喝熟茶的季節了,就拆幾餅醒茶備用唄....
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發表於 2019-3-28 13:58
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