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88樓
發表於 2024-10-10 01:49
| 只看該作者
今天突然想喝2014曼松大樹茶,
但找半天才找到,藏茶太多也是挺麻煩的尤其是像我這種不善於整理的人
但那也是沒辦法的事,找到了就開泡犒賞自己一下唄....
100cc薄瓷蓋杯, 置茶量及時間隨便
這茶不用喝,用看的就爽
採摘上精選早春細嫩的一芽一葉~一芽二葉
毛茸茸的,且毛色光彩奪目,有晶透感,很美
帶松煙味,醇酒香,梅子味,岩韻,堅果味
膠質重,湯感如愛玉般的滑順
山林氣息極好,深邃而清涼,喝來深涼消暑
喉韻持久,尤其岩韻的留存度極佳
很美的一款茶
若硬要挑缺點的話,就是炒青溫度略高了點
損失了一些細膩度及沉降感,感覺有點浮
不過不嚴重,再過幾年或略為醒茶就會恢復它良好的生態底蘊
就分裝一些到馬口鐵茶葉罐醒茶備用唄
其他的就繼續封好,保護好茶香及茶質
射過溪 發表於 2022-7-19 23:12 
整理東西突然發現這罐失蹤二年多的曼松,那就開泡唄....
140cc瓷蓋杯, 置茶量及時間憑感覺
香氣滋韻跟二年多前一樣,只是多了一點點的溫柔與沉穩,喝來更美
那是一種極為深長的溫雅與清秀
類似薄荷的馨涼感也讓人清爽與清寧
另覺得溫湯比讓湯好喝,更香甜柔厚
喝完二沖,起身到戶外走走,伸伸懶腰,甩甩懶腳,活動一下
這邊開門出去就是田園景觀,山林遠山
可別待在室內浪費了這好山好水好空氣
不過寒露已至,室外溫約23~24度,有點寒涼,看來薄外套要拿出來了
不知走了多久,曼松特殊的喉韻依舊在,覺得清涼秀雅
很美但有點寒,這茶還是夏秋季服用比較適合
現在該換季了,該把老生茶老熟茶拿出來備用了
不過這條索真是極少見的漂亮,看了就舒服....
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發表於 2023-12-14 20:51
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