kkman

老闆，新年快樂!!以後有機會多交流交流！

射過溪

老闆，新年快樂!!以後有機會多交流交流！
kkman 發表於 2019-2-21 21:26

感謝,也祝兄新年快樂

射過溪

各位茶友請注意.....
今日有一被關了21年的野種
從內湖牛難爬山的牛難窖脫逃,往T4U直奔而去
約後天就會闖入T4U
此物甚毒,凡有看到的茶友請幫忙捕捉,並帶回家管訓

chen3058

各位茶友請注意.....
今日有一被關了21年的野種
從內湖牛難爬山的牛難窖脫逃,往T4U直奔而去
約後天就會闖入 ...
射過溪 發表於 2019-2-21 21:38

意思是要放出21年牛肉？

射過溪

剛剛泡飲已售罄的密封純乾倉千禧年 250g早春青沱



75cc小朱泥, 5.5g, 10秒起
這沱4/30開封到現在,變化很大
青樟香及老韻更顯,蜜甜味更甜也更柔厚圓融
滋韻極厚且豐富,後勁也強
建議買到的茶友,小壺輕泡,小口細品就好,
以免過重過強,味覺及身體受不鳥
也要省點喝,因為外面買不到這麼厲害的茶


其實很多茶我剛開始都賣得很捨不得
因為都是我多年精挑細選,倉儲用心的成果,很不容易
但目前享壽60有餘了,人生無常,能再喝幾年茶誰知道呢
就盡量讓藏給同好茶友吧,自己各留一些供自常自慰之所需即可
(不過經常賣到爆量)
且藉由分享交流,能與茶友們共同話茶,也是一件極大的樂事
因此心情由不捨轉為喜悅了,也更感謝茶友們的認同與支持

射過溪

在T4U賣茶一年多來,獲得無數良好的反應

其中有些屬於年輕人語言的有趣讚賞.....
李大哥...你的茶都有你的味道
李大哥...你的茶有毒
李大哥...你的茶太牛逼了
完了...以前在外面買的茶都喝不下去了
...........
...........
...........

我想主要是因為個人找茶,一開始就不是做商業或投資考量的
完全是以自己的喜好挑選及收藏,所以不管是茶質茶滋茶性或倉儲狀態
自然會很有我的味道(風格)
不過這也不錯,無意間就經營出屬於我自己的特色來

其中有一個茶我印象很深刻, 就是苦得要死的 06山林老木野種
這種茶是不可能獲得普遍認同的,因為實在太苦了
但卻賣到爆量,總數只有100餅,原想只賣60餅,自留40餅
結果都被少數幾位茶友全梭了,連沒拿出來賣04,05年的,也都被搬走了
我手上也只剩零散的一些殘餅殘磚而已

不過卻賣得很快樂
因為我特別挑選的茶能得到特別的認同
就算自己沒足夠的量可喝,也無憾
至少還有些殘餅殘磚,日後可以與茶友們對話........

mingray

請問兄，
苦的要死的茶，
長怎樣，
現在還有放在版面上可供欣賞嗎？

射過溪

請問兄，
苦的要死的茶，
長怎樣，
現在還有放在版面上可供欣賞嗎？
mingray 發表於 2019-5-19 18:49

兄好,就在第二頁的最底下那帖 "06年 山林老木 野種"

http://www.t4u.com.tw/chat2/viewthread.php?tid=162215&fromuid=1869

射過溪

茶友們真厲害
在論壇首頁進不去的情況下,還能鑽進來競標我的茶壺
真正鳥不起啊鳥不起..........

不過我也很厲害,一樣鑽進來完成競標活動及發中標通知與短訊

ben0610o

跟射大要的樣茶，看版面上沒有，就PO這了，

90年代－小黃印熟餅
120cc紫砂請飲
第一泡，很淡的苦韻，很淡的蔘香帶點清香，喉部有很輕微的回甘。
第二泡，泡較久，比第一泡黑很多，微苦韻，比濃縮黑咖啡清一點的程度。
第三泡，泡較久，跟上一泡一樣黑，苦韻淡了點，像是水太多的黑咖啡程度。

感覺二、三泡還是有喉部回甘，不過程度輕到可以忽略的程度。

第四、五泡，茶湯挺黑的，但苦韻沒了，就剩下單純的茶味。
第六泡，茶湯雖然黑，但是沒啥味道了。

第一泡最宜人，二、三泡像有茶味的淡黑咖啡，之後就沒有之後了，
跟射大推出來的三款熟茶差挺多的感覺。