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1/14搶標(ㄧ)調配重中度炭焙 鐵觀音

本帖最後由 夢幻茶 於 2019-1-12 10:23 編輯




所謂調配是102春+104春+105春+1997老料

我的重中焙安溪鐵觀音是用一些如上年份的春茶特調經龍眼炭烘焙完成...




  焙火後有存藏甕內轉化.退火氣回潤.茶湯滋味已到可品茗欣賞.也可再藏放轉陳香...




  茶湯因已有幾年轉化.湯頭喝來有圓潤.醇和.厚實.柔順.舒服的火香.掛杯糖香久留...(因有老料所以已有轉陳.沉的老韻)




           抗寒天濕冷最佳暖身飲料....


  這支鐵觀音特殊性的品質.是少有遇到的好品質與往昔比較.....

可媲美或更勝香港名店的鐵觀音.也喝過好幾次所謂木柵產的鐵觀音.不是賣的是用安溪鐵觀音.或就是四季春.金萱.....聽說大部分比賽茶也如此...至於用炭焙嗎?那就更貴了(一斤多要3頭起)




  一次有二位得標者各半斤.

經一些前輩品茗過.反應是正面評價....



..下搶標價時非一定要比前者價高...得標價為投標第二高價數字計..
      

起標:800元.

每標:30元起





費:65郵起...7-11店對店 60元

       截標::1月14日21:30

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