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射過溪

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tT
發表於 2019-2-15 20:57 | 只看該作者

東林老白茶

茶友分享的...大陸東林老白茶

100cc蓋杯, 2g, 2分鐘
湯色紅濃,帶苦厚的草藥味,苦後回甘
底韻有點類似很老的東方美人茶
感覺這是難得的好東西
應該可以消暑熱及緩解風熱感冒

相傳這跟茅岩梅茶是同種的茶
所以也是張家界的特有茶種了
想不到做成白茶放老了後,有此特殊風味
感謝贈茶學習





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tea9333

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發表於 2019-4-2 14:27 | 只看該作者
回復 1# 射過溪


    以前對白茶沒太大興趣 後來發現白茶似乎越存越厚 所以也打算收點良品慢慢喝
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  • 射過溪

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射過溪

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發表於 2019-4-2 15:37 | 只看該作者
回復  射過溪


    以前對白茶沒太大興趣 後來發現白茶似乎越存越厚 所以也打算收點良品慢慢喝 ...
tea9333 發表於 2019-4-2 14:27

我對白茶的了解也不多,不過感覺是很有特色的茶且各地所產也各有風姿,很值得品味

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射過溪

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發表於 2019-4-2 18:09 | 只看該作者
我對白茶的了解也不多,不過感覺是很有特色的茶且各地所產也各有風姿,很值得品味 ...
射過溪 發表於 2019-4-2 15:37
另外...白茶沒有經過殺青,轉化上跟其他茶不一樣,會有很濃的藥韻

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tea9333

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發表於 2019-4-2 23:52 | 只看該作者
另外...白茶沒有經過殺青,轉化上跟其他茶不一樣,會有很濃的藥韻
射過溪 發表於 2019-4-2 18:09



    我目前收兩種類型 一種是傳統白茶 一種是有碳焙 據說用小葉種白茶 有機會再與兄分享
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