(高檔熟茶) 90初輕港倉蘭蔘香熟磚

射過溪

是很優質的250公克熟磚, 品飲心得如下.....

100cc紅泥, 7g, 15秒起
入倉很輕退倉又乾淨,沒什麼倉味
陳韻十足,香醇棉柔,膠稠厚實,細緻滑順
因為用料較細嫩,主要為3級茶青
所以蔘香味沒有青壯葉(6級)製成的94省公司濃郁
但卻多了蘭香與皂香,也就是蘭皂香
喝來別有一番香雅風味

適度的渥堆發酵,保留了很好的活性
爽口又爽喉的的涼喉感,喝來爽而不膩
不但喉韻持久,而且還會回甘呢

厚實飽滿,膠稠黏嘴的口感中,蔘香,蘭香,皂香,涼喉感
或齊攻或輪番上陣,一波波襲來侵略著您的味蕾
實在是一種美妙的覺受

尚未醒茶就這麼好喝,醒茶後一定更讚,更香醇

售價
1磚2600元, 運費100
2磚5000元,免運費
5磚典藏價: 12,000元 免運費

射過溪

是很優質的250公克熟磚, 品飲心得如下.....

100cc紅泥, 7g, 15秒起
入倉很輕退倉又乾淨,沒什麼倉味
陳韻十 ...
射過溪 發表於 2019-2-25 22:03

一直想拆幾磚醒茶,可是忙到3/17才總算有時間拆茶
就來喝喝看醒茶五天的結果......

120cc紅泥, 8g, 15秒起
厚實飽滿,膠稠黏嘴的口感中,蔘香,蘭香,皂香,涼喉感
或齊攻或輪番上陣,一波波襲來侵略著您的味蕾
黏著力強,喉韻久久不退,回甘性及甜感均有上乘的表現
實在是難得的一塊好熟磚

不過才醒茶五天,氣韻尚未全開,但辛熱感卻增加了不少
這種壓得較緊的熟磚,醒茶會比較慢,至少要三個月才行
到時氣韻全開,茶香茶滋老味全來, 那喝來才叫爽
今天就先留下品飲紀錄,一段時間後繼續追蹤

射過溪

今午茶友來拿此磚,也泡了一壺共飲
發現醒茶已經醒得不錯了,原本就不重的渥堆味降了很多
甜感很清很細緻,蘭香非常高雅,喉韻濃郁,辛熱感很好,也很耐泡
用80cc紅泥泡,小壺小杯的細細泡飲,實是極為優雅的享受
尤其高雅的蘭香是很難得的,帶蘭香的老熟茶極為少見
數量不多,剩約 60磚, 錯過就沒了.......

ben0610o

120cc紫砂請飲
第一泡微微的蔘香，口感微苦帶點澀，喉部回甘程度適中。
沒錯，第一泡就有回甘的感覺了，應該是茶湯濃郁度較高吧。
第二泡蔘香更淡了，苦味更淡，感覺苦澀達到平衡，回甘程度未下降。
第三泡蔘香和苦味很難察覺了，但是還有很些微的澀味帶動口感，回甘程度較小了。
第四泡茶湯雖然一樣黑，但茶湯濃度明顯清了許多。
目前到第六泡茶湯依然很黑，感覺應該可以撐到10泡左右，也是款很耐泡的茶。
茶味不會形容，就是杯茶—_—這款是微苦澀型的，跟94那款甘甜型不同方向，
蔘香味淡94那款很多，
這款整體感覺很含蓄，各口感都較輕微，但是茶湯濃郁，讓回甘的時間更長。

以上門外漢喝茶的紀錄。喝一款就留個一篇，免得到時我忘了想買的是哪款—_—～

射過溪

茶味不會形容，就是杯茶—_—這款是微苦澀型的，跟94那款甘甜型不同方向，
蔘香味淡94那款很多，
這款整體感覺很含蓄，各口感都較輕微，但是茶湯濃郁，讓回甘的時間更長。
ben0610o 發表於 2019-9-29 21:22

黃兄果然敏銳

這茶表現細緻,細緻的茶總是韻深味不重
但就是有一種含蓄深長的美感,耐人尋味著

射過溪

氣候越來越冷,就是要喝熟茶
這90初蘭蔘香熟磚快二年沒喝了,再來回味一下....

100cc朱泥, 6g, 15秒起
用料細嫩,湯感細膩膠稠,圓潤飽滿黏嘴
小品幾口,陳韻,蘭香,蔘香,皂香齊攻,卻又層次分明
味極香醇溫和柔厚,辛熱感極好,但沉穩不躁
且先辛熱後涼喉,暖身又暖胃,喝完二沖就打了幾個膈氣,舒服
這是優良的茶質,倉儲與時間共同蘊育而成的迷人滋味與體感
難得....難得..........

趙公子

回復 6# 射過溪

這茶真的不錯喝高雅的熟磚------不知不覺----拆1磚邊喝邊醒茶-----喝掉1磚------還整磚醒茶醒2磚------還沒喝----不過醒8月了---應該可以邊拆邊喝----較有茶氣-----因為濕冷----喝熟普-----好像沒乾冷好喝-----等拆了再來跟李大報告

hoffmann

射大，請訂1磚謝謝

射過溪

氣候越來越冷,就是要喝熟茶
這90初蘭蔘香熟磚快二年沒喝了,再來回味一下....

100cc朱泥, 6g, 15秒起
用料細嫩,湯感細膩膠稠,圓潤飽滿黏嘴
小品幾口,陳韻,蘭香,蔘香,皂香齊攻,卻又層次分明
味極香醇溫和柔厚,辛熱感極好,但沉穩不躁
且先辛熱後涼喉,暖身又暖胃,喝完二沖就打了幾個膈氣,舒服
這是優良的茶質,倉儲與時間共同蘊育而成的迷人滋味與體感
難得....難得........
射過溪 發表於 2020-12-3 22:06

正在包裝此茶給訂購的茶友,順便泡來喝一下....

這次用土胎細密,逼熱性高的75cc紅泥水平泡,置茶6g
洗茶6秒後靜置三分鐘溫潤,讓壓得比較緊實的茶體鬆開好出味
(也可以前一二沖浸泡時間長點,取代靜置溫潤的過程)

湯感相當黏厚,膠質重,有哥哥的感覺
除了之前喝到的陳香,蘭香,蔘香,皂香外
又轉出了迷人的荷香,這是用料細嫩才會轉出的香型
茶總是隨著時間在不斷的轉化
但只要是好茶+好倉儲,就能蘊育出迷人的老茶味

滋味細膩醇厚,茶香高雅,氣息深長,喝來幽深舒暢
真是一款夜用型的好茶,夜深人靜時品來特別有感
因為這時已放下白天的繁忙,身心沉澱下來了
對細微的感受就會有很好敏銳度,這是白天所感覺不到的深韻


日用型的則可選擇94蔘香熟餅
他的細膩度沒此茶好,但口感體感較為濃烈
不管你的身心如何忙碌,還是可馬上感受得到
是屬於日用型的好茶


喝茶有感,順手寫下..........

射過溪

下午寄此茶給訂購的茶友,也將近一年沒喝了,就順便來一泡唄....

80cc小朱泥, 6g, 15秒起
滋韻更加香柔甜美,湯感厚實膠質重,很哥
芳香物質的辛發性強而持久,後勁綿綿
內斂細緻悠遠的蘭樟香之外,也轉出些許藥韻

整體的茶香茶韻偏向易武大樹的調性
表現極為柔美內斂,與之前售罄的80末老班章熟芽磚相較
剛好是一陰一陽,下次再來個陰陽調和凹凸互動的拚配看看

最近好像流行保溫瓶悶泡法,有好幾個茶友都不約而同的提及這泡法
所以就順便來一泡試試...400cc不鏽鋼保溫瓶,置茶3g,時間一小時,搖晃幾次後服用
很香醇濃郁的滋味,膠質感很重,會黏嘴,喉韻極為持久
實為居家或上班的好泡法,且隨時有熱茶湯可品賞,不用怕冷掉

一般上班場所的開飲機水溫都不夠,老茶泡不開
這時就可在家裡泡一保溫瓶帶去公司喝,以解老茶癮
實在是很不錯的泡法