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前幾天在焙茶試茶時,在濃濃的茶湯和茶渣裡,聞到一股非常深沉濃郁的味道,
我不慌忙的請旁邊的人過來,喝看看、聞看看,然後我告訴她們,這是屎味,
這種味道也會出現在人體的糞便裡,在化學上稱為吲哚。

吲哚是一種芳香雜環有機化合物,為雙環體結構,包含了一個六元苯環,
和一個五元含氮的吡咯環,分子式 C8H7N,沸點 254°C。
淡淡的時候非常的香,很多國際知名的香水裡面都有用到這個元素。

之所以舉這個例子,只因為我們人類自己規範了自己,也侷限了自己,
以為談到排泄物不雅、不合乎禮,也不夠高尚,完全忽略了這個是自然現象。
狗就不一樣,牠能聞到裡面的香,對牠來說是趨之若鶩,而我們為什麼不可談?
只因為我們比狗更高一等?殊不知,有多少人的一生,做事行徑比狗都還不如。

因此我認為,最香的東西藏在臭裡,最吵雜的環境最易令人清靜!
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