返回列表 發帖

家裡存不出好茶?

家裡存不出好茶?

不止一次聽說「一般人買茶回家自存無法存出好茶」
理由一:茶商倉庫有溫濕度控制,恆溫恆濕
理由二:普洱茶大量集中放置有利於優質轉化(所謂的喜歡熱鬧)
一般人買幾箱放在家裡很難達到上述效果

第一點,如果一般人存茶,已經做到排除掉極端狀況(如隨意放置地上、過度高溫、過度潮濕,或雜味充斥等),但沒做到恆定控制,是否仍無法轉出好的老茶?

第二點,如果成立那是要多少的量才能達到所謂的「熱鬧」門檻?

我個人的想法是,專業恆溫恆濕倉庫(乾倉)是這十幾年中國普洱風行才出現的東東,十幾年對普洱轉化而言,仍屬太淺短,無法證明什麼。

儲存量要夠大這件事,就更讓人納悶了,茶都是箱裝在存的,既然有箱子阻隔,存多少有那麼大差異嗎?難道茶精靈會跑出來交來交配嗎?

與此矛盾的是,近期也有一種聲音倡導密封儲存
我是很好奇主張普洱歡熱鬧的人,是不是也贊成密封儲存
如果是那就好笑了,因為密封之後,每餅(箱)茶都各玩各的
就好像同住一棟大樓卻從不往來的鄰居,熱鬧個鬼。

因茶齡實在太淺,上述想法,都是推論
很想聽聽有存茶先進的經驗與看法,希望多多指正分享。
2

評分人數

  • 布魯斯

  • 射過溪

T每一個茶都要放20年以上才能喝也才叫做好茶、才有價值,那麼您的一生有多少20年可以賭? ...
嗜茶士 發表於 2019-4-21 12:49


就是因為花 20年的光陰用來試錯代價委實過重
才「肖想」來這高手匯集之地拋磚引玉
希望獲得資深玩家現身說法
站在嗜茶人的角度研究討論,集思廣義

TOP

回復 8# huangfafo

如果期待茶品往自己想要的方向轉化是一種貪念
那我承認我是個貪得之人^^

緣份部份,或許我在這裡獲得先進們指導後
變成與茶有緣之人也說不定呢,哈哈
1

評分人數

  • huangfafo

TOP

返回列表
觀看訪客統計報表
計數器