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其實我現在覺得“友粉“還好,如果以炒茶和大益相比的話,簡直是小烏見大烏… ...
wkchang 發表於 2020-9-14 08:35

真的是小鳥見大鳥
現在連下關也被打得很慘,其他的就更別說了,沒什麼鳥了.........

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最近常看到一些脫掉包裝的裸餅
冠上個九十年代大樹、野生 blabla就拿出來賣的
我想說古樹野生不是2000年以後才被重視的事嗎?
八九十年代的茶品
如非親自監制如何判定來源
何況又被脫得精光
更無從辨別起
只能任賣家自吹自擂或者說妖言惑眾
反正不管怎樣,只有敢吹
總是會有小白買單
Templeton 發表於 2020-9-14 09:18

早期的野生,大樹,古樹,在國營廠時期很難有出路,收購價也很低

不過就我所知,80年代就有人專找這些低價的茶作三無茶品,量也很大
所以沒包裝是正常,而一大堆包上知名茶區的野生,古樹,千年印刷紙的反而要小心
也有茶農自行壓製的,通常沒包裝或只包白棉紙及牛皮紙,量也不小
當然市場上魚目混珠的量更是驚人
這些都考驗著愛茶人的選茶功力

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選茶功力
好像騙子說故事
自吹自擂 叫你不停花錢不停嘗試去花錢

喝茶要認識好友
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可品嘗到
49年紅印
印餅
對於新貴貴的 ………………………...
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自吹自擂 叫你不停花錢不停嘗試去花錢

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ko001 發表於 2020-9-15 14:16

有時確實如此,但自己不練功夫,可能會變成這樣......
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好像騙子說故事
自吹自擂 叫你不停花錢不停嘗試去花錢

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ko001 發表於 2020-9-15 14:16

基本品鑑能力是必須的
不是隨便被人牽著走

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有時確實如此,但自己不練功夫,可能會變成這樣......
射過溪 發表於 2020-9-19 17:47


所以他是發現真的是蟑螂喔
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茶。一年十年廿年,樹齡廿年五十年佰年老樹。茶區復原廣闊!茶樹方向東南西北。茶樹周圍共生植物是什麼? 加上每年不同天氣每季不同天氣!採茶時的環境!制茶畤的情況剎青的情況?晒青時氣溫日照情況?
真是要好好練功不斷練功繼續練功
基本功就是好看嗎喜歡嗎?
喜歡覺得青純正那就買來!
敬親丶奉客和自己品嚐就是。   就是推廣

亦可參與茶藝活動。
再次參加一些社區文化活動
帶些自己少少珍藏與朋友與參觀者入場者分享

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引用:


茶藝活動
家有茶室 ■ 鄧玉貞

日前分別到兩所中學作茶藝活動,一間是茶友任教的學校四十周年校慶歡樂日,與平常的開放日不同,各科學會設計各類活動讓來賓了解學生的學習情況,還有不少舊生回校與老師舊。

是日學校活動很多,我參與的是茶藝學會的「書香茶韻」,在圖書館一角擺設茶席,並在茶席背後掛了兩塊竹簾,營造優雅的茗茶環境,同學們泡茶給來賓品嚐,沖泡技考亦中規中矩,有板有眼。我從旁指導,親自示範及沖泡了幾款可遇不可求的名茶,同學們在旁細心觀摩學習,發問及討論,細想小朋友多好動,能安靜下來學習泡茶非常難得,希望他們不論在學習或品茗時熱誠不減,從中領悟「茶學」博大精深,藉此作為個人修養,延續茶文化。

另一間是理事任教中學的中文學會課餘活動「文人雅集——茶香」,宣傳由同學負責,文宣工作做得好,吸引百多名同學報名,因名額有限,向隅者眾。

活動在面積不大的中文室舉行,室內擺放了紅木傢具:書架、陳設櫃及桌椅,極有古意。同學們圍坐一起,一邊品茶一邊聽講解,提及東漢時王褒與便了的「僮約」故事,饒有趣味。

品飲了港人在茶樓吃點心時最常飲的「壽眉」和「普洱」,而壽眉並非產自福建,而是貴州省,從而講解茶作為商品的狀況【註】。而另一款普洱與茶樓供應的熟普截然不同,是一款由一九九九年儲存十八年的散茶,當年是生茶,經過多年存放,轉化成難得的好茶,喝著比他們年齡還大的茶,感受時間的沉澱有點不可思議。而短短一個多小時中,同學們投入學習,希望由飲一杯茶開始,漸生興趣從而深入認識,以茶為愛好,探索中國茶文化。

【註】壽眉是白茶,福建特產,數年前開始,白茶受消費者歡迎,貴州、雲南都引進白茶製作工藝,近年亦生產白茶,開拓市場。

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