- UID
- 8
- 帖子
- 3287
- 主題
- 935
- 性別
- 男
- 來自
- 諸羅山市
- 在線時間
- 15120 小時
- 註冊時間
- 2010-7-17
- 最後登錄
- 2024-4-19
|
翠峰茶已是五年前的事了,那是我無意中碰上,實屬可遇不可求的茶品,對於這類茶做太多期待,反
而極容易造成失落感,在下感同身受。鐵觀音更是難得,那是我們多年多次烘焙的極少數私藏品,能
購得的茶友佔極少數,非常感謝您的抬愛。兩款茶確實無法類比我們常態性的茶品,真是難為您了。
至於敝茶莊發生什麼變動,我也是聽其他茶友在外頭聽來告訴我的,其實我也全然不知傳言裡說的是
啥意思,我從不理會那些繪聲繪影的事情,更不知與我們茶葉製焙上的既定流程有啥關聯,但是還是
能夠理解其用意。感謝您在字裡行間隱約所提述的意思,同時我也能感受到您是一位實誠的人。
敝茶莊真正的轉變其實也沒啥可大驚小怪,只不過是鄰居看我們常日起炭火焙茶,擔心身體健康,而
兩度去環保局檢舉,環保局技師也來做了勘測,焙茶並無對環境及空氣造成污染,健康亦無礙。正巧
我們也有另覓更大焙茶工作室的打算,因此移到別處烘焙,時間點也就是您購買前述那兩款茶之後沒
多久的事。
事過四年,我們覺得那地方尚欠妥當,今年二月又搬遷一次稍離市中心。工作繁多,飲茶環境尚在整
理之中,整好後歡迎您大駕光臨賜教。藉此致上無限感激之意,再次敬謝!安康。 |
|