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2019秘境茶園-----夢幻春茶

本帖最後由 夢幻茶 於 2019-6-10 16:41 編輯





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今年梨山茶菁採收時下雨綿綿.晴天短暫.找好的春茶還真的難尋.(好天氣由茶底看來滿春風厚.Q)..

還好茶農

因茶價高

還有些堅持只採好天氣時.下雨就停工.所於花工資不斐..
今年茶質有梢單薄些..但.因茶園管理.防蟲防病是用生物防治.不施化肥..所以品質還是有一定水準..

今年茶湯中二葉松的松酯香沒有很嗆(之前有茶友反應太嗆).而是一種很優雅.細緻.純淨的微野姜花+青花香類.喝來很舒服.很好滑順度..

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還好.5 區.義莊春茶有購買茶人試泡過後反應不差...
後學的看天氣與茶農爭執過後買茶也有所回報...

今年春只選這三個茶區的茶品合乎末者要求.(5 區.義莊.夢幻茶)..

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