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2016 炭焙 肉桂 重輕焙







2016 超海拔炭焙肉桂(中度發酵)

2年來不斷的試茶.烘了再烘.調整再調整.休息再休息...總覺得茶湯還不是最佳表現...


近日再經過多位前輩試喝評語是皆正面的..所以來分享...


雖然是多次的烘焙.茶質沒有像茶市場上所說的茶不適合多次烘焙.而茶質會變薄而淡的情形...


反而..


經過龍眼炭烘焙得宜.茶湯顯得更加稠感厚實.口中有物.品種的強勁轉而內斂.適中....


茶葉多次經過了調教.疏導.鞭策..茶湯已達中年的飽學之士.人生經驗充實之不惑之年...


意私

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詢價前輩皆已回訊...

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有訂購前輩今日已寄出...

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本帖最後由 夢幻茶 於 2019-8-3 14:44 編輯

這一爐剩下5包(4兩/包)...請問有人要欣賞嗎?
品質嗎?有喝.購買過的前輩皆反應覺得不錯...

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