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變的東西很多,不光製茶,光氣候的變化就很大,40年前凍頂的氣候跟現在可差遠了,現在比40年前高好幾度
茶園的管理方式變了,更密集的種植、更針對性的給予養分、.....等等
更多的設備使用,40年前製茶設備和現在並不都相同,蓮花機發明還沒40年吧
瞭解相關的知識和邏輯,會比較知道變了這些造成哪些變動
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