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我喜歡夏天拿著扇子輕鬆搧風,喝輕發酵沒有焙火的台灣高山烏龍茶,當然茶質也要一定水準
那種由內而外的涼感,很舒服
冬天才會打開茶倉,拿些焙火烏龍茶,喝著讓身體暖和
炭焙烏龍茶的角色,已轉化成對焙火師傅的敬重,喝的是功夫與驚嘆
順應身體的感覺,喝自己舒服的茶就好。
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