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兄好,90年代省公司小黃印熟餅來二餅
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這片建議先輕泡,讓金花帶來的甘甜和一種菌香先享受,這在一般熟普洱是沒有的,後面再泡濃,才能有多重變化 ...
vspwm2000 發表於 2019-12-4 07:13

泡茶醒茶就是要有變化才耐人尋味

用兄的間歇性濕醒茶泡法來觀察茶的變化也是很讚
93樓...http://www.t4u.com.tw/chat2/redirect.php?tid=155954&goto=lastpost#lastpost
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射大這餅是不是7572呀?

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射大這餅是不是7572呀?
ben0610o 發表於 2019-12-19 20:33
我也不知道,因為買來時就沒竹殼了

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有購買此熟餅的茶友可試試用朱泥壺泡
茶香,茶滋與力道,都會有不同的表現,以下是今天的品飲心得.....

120cc朱泥, 7.5g, 20秒起
我想絕大部份人泡熟普都會用紫砂壺泡,不會用朱泥
但個人卻覺得只要是細緻度,乾淨度夠且堆味輕的
用朱泥泡反而更好喝呢,更香更甜更有力


以這茶為例,在原本柔和的本質上,加強了更好的力道與穿透性
具辛發感的芳香物質,帶來很好的辛竄爽感與涼喉感
這種細膩而有力的感覺是紫砂壺泡不出來的
當然,所選的朱泥壺逼茶性要夠力才行


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90年代省公司小黃印熟餅  2餅
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有購買此熟餅的茶友可試試用朱泥壺泡
茶香,茶滋與力道,都會有不同的表現,以下是今天的品飲心得.....

120cc ...
射過溪 發表於 2020-1-5 19:02

窗外雨不停,濕濕又冷冷,還是泡老熟普祛寒濕比較好
一樣120cc朱泥, 7.5g, 20秒起
快一年沒喝了,滋韻有些轉變
金花菌的特殊香甜味更明顯
黑糖味降了不少,卻轉出了蔘樟香來
茶就是這麼有趣,一直隨著時間在變化

此茶雖然外包紙被銀蟲破壞得很慘
但用料細嫩,是走秀雅柔厚的方向,且冷熱都好喝
冷飲甘醇度更好,這跟金花菌有關
與一般的熟普調性大不同,值得藏飲


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射大十餅送一餅典藏價
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射大:十餅送一餅典藏價
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