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♚ 【 湖南安化 百兩茶 】| ★陳期十四年 | ★黑茶至尊

本帖最後由 universe1985 於 2020-9-21 21:54 編輯












【 湖南安化 花卷茶 】
  




       ─── 黑茶中之極品,古樸大氣風範 ───


《花卷茶》作為 『 黑茶之宗源 』,涵演了中國茶文化最深最廣之域,琢治出一枚琤然玉石。






▍《花卷茶》,來自中國湖南省益陽市安化縣,屬於後發酵黑茶類;因其外表篾簍包裝呈花格狀,故名為花卷茶。
《花卷茶》為中國傳統名茶,更作為『 黑茶之宗源 』,早在明朝洪武24年,即被列為「貢茶」進貢皇宮。
其最常見的一般規格,每支(卷)的茶葉淨重,以合乎老秤一千兩(現代換算 37.5 公斤)為一簍,以長條圓柱型竹簍包裝而成,故又名為『 千兩茶 』。也有不同的重量規格,製作成『百兩茶』( 3.75 公斤 ),『十兩茶』( 375 公克 )。



▍《花卷茶》的工藝繁複精細,人工技術要求高,共需要經過 26 道製茶工序,十分花費心力時間,因此成就品質優良的茶品,獲得 『 世界茶王 』之桂冠美名。其中工序,毛茶要在傳統七星灶上用松木與明火烘焙,造就了獨有的香氣;後於夏秋之際連續 49 天日晒夜露的乾燥方式,更是品質形成的關鍵工藝。
花卷茶 ( 千兩茶 ),是以湖南安化高家溪與烏安溪的「黑毛茶」曬乾作為茶菁原料,先以人工棍錘擠壓,有如擰花卷般擰成圓柱型,用竹葉層層包裹後,再包上一層棕櫚葉,最後以竹片和竹條重壓綑綁壓實。緊壓為柱狀原條千兩茶後,成型通常為高度 150 公分,圓周 72 公分,直徑 24 公分。



▍花卷茶 ( 千兩茶 ) 形製由來,據說是因為過去交通困難,茶葉運送不便,因此將茶葉緊壓為一棵樹幹狀的圓柱花卷茶,以便於馱在騾馬背上兩側作長途運輸。主要銷往內蒙古及黃土高原一帶,作為邊境遊牧民族沖煮酥油茶或奶茶的重要原料。



▍花卷茶 ( 千兩茶 ) 的風格豪邁宏放,茶韻雄渾圓潤,滋味濃醇,茶質厚實,茶氣渾厚,飲之醇厚甜潤,令人回味,叫人通體舒泰。由於茶味十足醇厚,所以能提神解膩,幫助消化。
陳茶外觀色澤黑潤,壓製緊密堅實,茶葉緊結或有 " 金花 "。





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✤ 陳年 【 湖南安化 花卷茶 】| 百兩茶
 

➤ 店主於 2006 年購入,此茶品製造日期為 2005 年前。
➤ 陳期十年以上的百兩茶,滋味醇厚甜潤,並帶有陳香。







一支 百兩茶 重 3.75公斤,長度 60 cm。
恕不接受分鋸開散賣。建議可以跟朋友一起合買哟 !




由於百兩茶的尺寸太大,無法使用超商店到店,只能使用郵局寄送哟。



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ben0610o 發表於 2019-12-17 18:51



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大博 發表於 2019-12-17 19:07




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sjvs 發表於 2019-12-18 08:01


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本帖最後由 universe1985 於 2019-12-23 17:13 編輯

2019 年 12 / 23 更新 :

♚ 【 湖南安化 百兩茶 】| ★陳期十四年 | ★黑茶至尊

原先以為已全部售完,
今天很幸運地在茶倉裡又找到庫藏 !


還剩最後幾支,
有興趣的茶友們,歡迎詢價哟 !









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本帖最後由 universe1985 於 2020-9-21 21:51 編輯

2019 年 12 / 23 更新 :
♚ 【 湖南安化 百兩茶 】| ★陳期十四年 | ★黑茶至尊



原先以為已全部售完,今天很幸運地在茶倉裡又找到庫藏 !


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由於百兩茶的尺寸太大,無法使用超商店到店,只能使用郵局寄送哟。


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2020 年   9 / 21 更新 :

百兩茶  只剩下最後兩支
售完就沒有了 !

敬請把握最後機會哟 !

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