返回列表 發帖
有發現市面很多.山上產區.市區商家.或所謂大師所賣的鐵觀音多是外地進口(大陸)..
然後賣家不敢標示或大膽說 ...
夢幻茶 發表於 2020-5-16 15:39


中國品質好的鐵觀音價格很高的,也幾乎不會到台灣來,但品質好的那是真的非常好,我收得也不多

TOP

我也不知道,
茶要喝了,懂得辨識,找有信譽,
以及故事聽多了,自然就懂了⋯
其實前輩也知道,阿里 ...
lewis6033 發表於 2020-5-16 15:51


阿里山沒幾個真正有種植鐵觀音的,我大多認識
賣號稱阿里山鐵觀音的不少,但一來真的很少外,掛阿里山就一定好喝?

TOP

這是購自隙頂的校長,
小弟喜歡邊玩邊喝,隨緣
至於買對或錯,都當成學習,好喝多買一點,不好喝也是要買一些捧場
我很喜歡阿里山,對這裡的茶也有好印象
有機會再互相交流,謝謝
1

評分人數

  • 夢幻茶

TOP

回復 1# 夢幻茶

首先我想說,對於茶,在我們每一個人的生活當中或者是心目當中,
每個人都有個別偏愛、各有所好。
自古以來,無論是國色天香、沉魚落雁之貌或者是閉月羞花之美。
如環肥燕瘦,都各有所愛,或者統統都愛。

在下對於某種、某類的茶,同樣也是存在著或多或少的愛惡之心,特別偏愛也是有的。

但自學茶過程之數十年的歲月當中,雖不敢提言頓悟,但還是有過一些覺醒,
其中除了一再的改變和修正製茶方式,與能力所及的介入茶園管理,
或是幫忙做一些土壤改造,如適度休耕、自然野放讓地力修復之類的工作。

前些日在論壇討論中也有提及,
『我一向把製茶看做是一種非常自由的藝術創作』。
有興趣的茶友,請點進去指教→ http://www.t4u.com.tw/chat2/viewthread.php?tid=165080

在此,我還是想再說一次,茶葉只是材料。
一、茶葉賣出去之後,是愛好品茗者的材料,
二、製成毛茶之後,在茶行老闆手裡是材料,
三、剛採下的鮮葉在製茶師面前,也是材料,
四、還沒尋到茶園之前,茶苗是茶農的材料。
以上,無論在誰的手裡,各個環節都充滿變數。
那麼,究竟有啥好談好爭的?
做為商品,唇槍舌彈之戰是爭。
若是作為藝術品,無爭也是爭。
我想,走到哪看到哪,學到哪說到哪,也就夠了。

TOP

回復  夢幻茶

首先我想說,對於茶,在我們每一個人的生活當中或者是心目當中,
每個人都有個別偏愛、各有 ...
嗜茶士 發表於 2020-5-17 15:06



  冠卡含滿恭維..但.冠蔗郎金系在(讀國語音是台語意)...
之前所言也沒有其他之意..
俺對認知鐵觀音品種為何如此的堅持.
是..
想說身為茶行經營者有一段時間用心對茶知識.茶常識的專研..
總應該要有心意.義務.責任分享正確茶方面認知給對茶有興趣的同好茶人..

TOP

返回列表
觀看訪客統計報表
計數器