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發表於 2020-12-14 12:10
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回復
1#
嗜茶士
認同!其實茶葉應經過發酵,湯色其實沒那麼重要.已焙茶技術來修正創造或提升茶的風味如此一來茶葉的品質級數的定位會非常清楚.你是想躲都躲不掉!現今把茶湯做黃會遇到存放多年後會發生問題!風味上沒想像中的好.
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