07 攸樂正山高端古樹純料(二)

射過溪

去年賣的07 攸樂正山高端古樹純料
http://www.t4u.com.tw/chat2/viewthread.php?tid=163206&extra=page%3D1
是存放於昆明,較晚運進台灣,今天喝的是較早運進台灣的
同一款茶,經過幾年不同的倉儲環境,就有相當明顯的差異
台灣溫濕度較高,陳化較快,湯色明顯較紅,條索較黑
茶滋變得較為柔和內斂,陳韻也較重些
原本的花香也轉化出些許的果香果甜味
不過底質一樣厚實有勁,回甘性強
尤其芳香物質在口腔內的馨發感相當迷人
是款香甜有勁的優質古樹茶
不過剛開箱,茶滋茶香茶韻有點鎖住
還是讓她醒茶幾天會比較好
所以現在訂購,將於下星期一寄出


售價跟去年一樣...
半台斤2,400,  一台斤4,600元, 運費100
五台斤典藏價: 20,000 免運費




湯色油亮,這是茶質與倉儲優良的表現



芽葉肥厚壯碩,是高端的優質古樹茶

week1234

半斤，謝謝......

ssophist

射大，一斤，謝謝！

射過溪

剛剛開一包去年三月用塑膠茶葉袋封裝好的
發現茶又缺氧睡著了
雖然帶樟香的花香蜜甜味很迷人且持久
但氣韻不開,口感體感較悶
不過現階段醒茶會很快
空氣乾燥時打開袋口透風幾次就會回神了
射過溪 發表於 2022-3-27 00:30

經過幾天的醒茶,現在再喝整個回魂了,氣韻非常的爽朗帶勁
這茶我喜歡早餐後或需要提神時品飲,提神醒腦明目的效果快又強
香甜氣息讓人很愉悅,心情鬱卒或煩躁時,我也喜歡來一泡

也有茶友說這茶喝來跟易武的很像
沒錯! 它的香型跟易武茶真的很像
所以也有人把這茶區的茶歸類為易武系
不過個人認為並不恰當
除了茶區不是同山系的外,距離也甚遠
另外就是氣韻與茶性不同,易武的較柔,穿揚氣息的強弱差很多
不過跟易武大樹古樹茶一起盲飲,相信會有很多人分不出來
會以為這是很好的易武古樹純料

射過溪

昨晚打開袋口通風醒茶二小時後,袋口反摺再用長臂夾夾住
(有開空調,這種潮濕的天氣通風醒茶不開空調會受潮)
今天再泡時就發現氣韻變很好了,已恢復三成的功力
所以估計醒茶3~5天就全醒了,到時喝來就會很爽

泡水也很長...100cc薄瓷蓋杯, 4g
第一沖 沒溫杯沒洗茶, 時間一分半
第二沖 時間一分鐘
第三沖 時間一分半
第四沖 時間二分半
第五沖 沒計時,應該有十分鐘以上,口感非常濃郁,氣韻強
            如果時間掌握好,可再續泡沒問題,但懶得試了

通常蓋杯泡法能泡到第三沖,就算是質量很好的優質好茶了
由此可見此茶非凡的品質, 現飲好喝,久藏更佳

季節轉換, 冬去春來, 正是開始賞飲此茶的好季節
夏秋季喝來更爽, 消暑又提神解疲勞

射過溪

正在包裝此茶給訂購的茶友, 順便泡來偷喝一下
1號箱醒茶的狀況相當好, 已達八九成
可以用塑膠茶葉袋封裝起來了
剩下的一二成,就讓他在袋子內慢慢完成吧
然後再搬2號箱來醒茶備用

此茶目前喝來相當細膩內斂,芳香清甜,深細高雅
但後韻卻變化不絕,活性十足,也耐人尋味
尾韻也跑出野樟香,這野樟香會隨著時間越來越濃郁
目前的花香也會轉為蘭香,這幾年後的走勢是確定的
果然是高端好茶,值得我如此用心對待
射過溪 發表於 2021-3-28 00:50

剛剛開一包去年三月用塑膠茶葉袋封裝好的

發現茶又缺氧睡著了
雖然帶樟香的花香蜜甜味很迷人且持久
但氣韻不開,口感體感較悶
不過現階段醒茶會很快
空氣乾燥時打開袋口透風幾次就會回神了

小家丁

五台斤典藏價: 20,000 免運費......ok

射過溪

這幾天天氣晴朗,氣溫回升,就想喝此茶
100cc薄瓷蓋杯,置茶量及時間隨便,爽就好
過了一個年,現在喝來更加香爽帶勁
草腥味已不復見,完全脫離轉化的尷尬期了
再來就是慢慢的轉為老茶

香氣深爽,氣息深強,甜度極高,回甘強而持久,泡水長
現飲極為好喝,繼續存放也會轉化成極為優質的老茶
現在的茶很難找到質量這麼強這麼重的了
換季了,正是賞飲此茶的季節
有購買的茶友可以拿出來享用了

hujenfeng

射大  半台斤  謝謝

射過溪

正在包裝此茶給訂購的茶友, 順便泡來偷喝一下
1號箱醒茶的狀況相當好, 已達八九成
可以用塑膠茶葉袋封裝起來了
剩下的一二成,就讓他在袋子內慢慢完成吧
然後再搬2號箱來醒茶備用

此茶目前喝來相當細膩內斂,芳香清甜,深細高雅
但後韻卻變化不絕,活性十足,也耐人尋味
尾韻也跑出野樟香,這野樟香會隨著時間越來越濃郁
目前的花香也會轉為蘭香,這幾年後的走勢是確定的
果然是高端好茶,值得我如此用心對待