返回列表 發帖

【預購】2020 炭焙阿里山冬鐵

採摘時天氣非常的好,茶菁166台斤,正好是100公斤,製得毛茶38台斤,
挑梗完畢後再做炭焙,大約只能剩下33斤或頂多35斤,敬請茶友們把握。

採摘時的團片;












炭火乾燥完的毛茶


取些經過挑更去黃片後的4.5克來試泡


以60cc老朱泥壺侍候


溫潤泡90秒的茶湯很Q彈


第一泡茶湯


晶瑩剔透,淺嚐一口,含著像喝粥,口感濃稠


合併第4、5、6泡冷茶湯


顯現中等發酵程度的葉底


試泡炭火乾燥完後的茶後,考慮許久,決定今年冬茶不賣毛茶。
本次冬茶發酵比中發酵還再重些,所以太輕焙火就覺得有點可惜。
只釋出輕焙10斤,保留24-25斤做中焙,最終可以焙到蜜味焦糖香。

炭火輕焙價格;
1. 50克、550元
2. 4兩(50克*3)、1650元
3. 半斤(50克*6)、3200元
4. 一斤(50克*12)、6200元再贈送一只鈦合金小茶葉罐
※每人最多限購一斤

炭火中焙價格;
1. 50克、600元
2. 4兩(50克*3)、1800元
3. 半斤(50克*6)、3500元
4. 一斤(50克*12)、7000元再贈送一只鈦合金小茶葉罐
※每人最多限購一斤

PS、3000元以上免運費,
  希望外加鐵罐裝請吩咐,一個25元

於登記即日起,茶友們可以先行匯入款項,以取得優先確定收貨順序。
參與預購本茶葉的茶友,我們將以款項匯入先後次序確認成交,並依此為先後順序發貨。
若於茶葉焙好後,經本論壇短消息通知七日內無回應者,即取消預購資格,有候補者再由候補接替。

感謝大家!
附件: 您需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊

1斤中焙⋯⋯⋯⋯
1

評分人數

  • Tiffany

TOP

輕焙50克*2….....
中焙50克*2.......
1

評分人數

  • Tiffany

TOP

中焙 4両。謝謝
1

評分人數

  • Tiffany

TOP

輕焙50克*2….....
中焙50克*2.......
1

評分人數

  • Tiffany

TOP

茶友從FB和LINE,私下訂購的部份,炭火中焙共累積到13斤。

TOP

T茶友從line訂購,輕焙一斤。

TOP

訂一斤中焙
1

評分人數

  • Tiffany

TOP

中焙一斤
謝謝!
1

評分人數

  • Tiffany

TOP

輕焙50克*2
中焙50克*2
1

評分人數

  • Tiffany

TOP

返回列表
觀看訪客統計報表
計數器