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至始至終，我一直都以自己所堅持的理念做茶，無論茶樹是什麼品種，
個人認為怎麼做都可以。
我們以同一品種 ...
嗜茶士 發表於 2020-11-9 20:22 
讓大家以為鐵觀音就應該是那個味,也執著於那個味,因此產生了落差
而沒考慮到高海拔的茶不可能有低海拔的喉韻
但反之低海拔的茶也不可能有高海拔的高雅秀美與柔嫩 |
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發表於 2020-11-9 22:47
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