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42樓
發表於 2021-4-3 00:25
| 只看該作者
可以的,我用的塑膠茶葉袋是食品級的,可以長久存放茶葉,
只要袋口不封死,保持微透氣,還是有醒茶的作用
只是要短期內服用的,放牛皮紙袋醒茶及退悶熟味會比較快
感謝提問
射過溪 發表於 2021-3-19 20:48
正在泡飲3/14開箱後置於薄牛皮紙袋通風醒茶至今的
一樣120cc紫砂, 8g, 15秒起
悶出來的熟茶味退了很多
頭沖是半生熟的口感,之後熟味漸降生茶的底韻漸顯
含量豐富的芳香物質也爆發開來
口腔的辛熱辛麻感很好,但喉嚨及食道卻是辛涼的
體感溫熱暢快,後勁頗強
原本的香型適荷香為重,現在則是蔘樟香取勝
不過圓潤度還不足, 需再醒茶一段時間
當然這是個人喜好上的要求,也是有很多人喜歡不醒茶偏熟的喉韻與體感
另外這茶現階段的性向也頗尷尬
半生半熟,亦生亦熟的,就把他當成半生熟的好了
要退到變生茶,大約要二年以上的時間
但不管如何,每個階段都好喝
用時間去品賞每個階段的變化,也是樂趣之一呢
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