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2021 福壽山義莊冬茶
本帖最後由 夢幻茶 於 2021-10-30 18:32 編輯
2021福壽山 義莊 冬茶 葉厚QQ如榕樹葉(有機肥)
10/19 採收 (晴)
海拔:2300米
今年茶湯表現不求喉韻.在在類似"華崗台灣第一等"的表現(跳脫一般號稱大禹嶺.福壽山...的表現)----
茶湯入口水分子細緻甜不苦澀.口腔感覺寬闊近似涼喉超滑順(最頂級的生茶茶湯表現是後學取名為"生茶老茶水")...
能有"生茶老茶水(口感闊寬涼)"表現的茶品.幾十年來沒超過十次。
湯香很優雅細嫩舒服又多元種.像從百種花萃取可喝的香水(更勝超級單一型的香水)..
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發表於 2021-10-30 18:07
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發表於 2022-6-20 15:19
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