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(售完) 四周年慶8. 60年代尿福散茶

本帖最後由 射過溪 於 2023-1-6 16:56 編輯

這是四周年慶最後一道菜了, 當然要上大菜...60年代尿(廖)福散茶
原本為自然倉,1997年收入後,即改為大塑膠袋+厚紙箱封藏至今
也因此保留了茶香與茶勁不失,陳韻迷人, 品飲心得如下.....


120cc紫砂, 8g, 20秒起
是滋韻非常沉降的陳年老滋味,香型多元,層次豐富
有荷香,蘭香,樟香,蔘香,藥香,醇酒香

其中以醇酒香最為特殊
尾韻像喝了一口極老的白蘭地一樣
滿口香醇的老酒香久久不退,且極為甘醇甘甜
非常的黏嘴

口腔觸覺是溫和而持久的辛熱辛麻感
茶勁時而猛然而至,時而緩緩襲來
實在是一款很美..很美的老老茶


這茶一般市價約5~6萬/斤
周年慶特價.....
1.  50公克, 1500元, 運費100
2. 100公克, 3000元, 免運費
3. 半斤  8500元, 免運費
4. 一斤 16000元,免運費
5. 二斤 30000元, 免運費
總數20斤,愛喝老茶的,這是難得的機會









本帖最後由 射過溪 於 2021-11-20 00:22 編輯
60年代尿(廖)福散茶

120cc紫砂, 8g, 20秒起
是滋韻非常沉降的陳年老滋味,香型多元,層次豐富
有荷香,蘭香,樟香,蔘香,藥香,醇酒香

其中以醇酒香最為特殊
尾韻像喝了一口極老的白蘭地一樣
滿口香醇的老酒香久久不退,且極為甘醇甘甜
非常的黏嘴

口腔觸覺是溫和而持久的辛熱辛麻感
茶勁時而猛然而至,時而緩緩襲來
實在是一款很美..很美的老老茶
射過溪 發表於 2021-11-20 00:07

以上是一般的泡法, 雖然這樣泡也是很美,很好喝
但個人覺得這樣的老老茶, 用金銀錫等金屬壺泡飲最能盡其味
才能將它蘊含的老韻逼出,若沒有金屬壺,也要盡量用厚胎或逼熱性高的壺泡
畢竟越老的茶越要逼

下帖 3831, 3835, 3837, 3840, 3847樓, 是此茶的各種泡法, 敬請參考.....
您今天喝了甚麼茶呢 ? - 《 普洱茶討論 》 - 臺灣 T4U 茶藝論壇 - Powered by Discuz!

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剛剛用下帖這把160cc逼熱性高的紫砂側把水平壺泡
置茶9g, 溫壺不洗茶, 30秒起
蔘藥陳韻相當濃郁,,後勁強
呼吸道及食道辛涼舒暢,但體感溫熱
是秋冬季的暖身良伴
超優的紫砂側把水平壺 - 《射溪休閒樓台》 - 臺灣 T4U 茶藝論壇 - Powered by Discuz!

當然用不同壺泡,就會有不同風味
容量較小的(例如一樓的120cc臥獅)香氣會比較多元,層次較豐富
容量較大的,喉韻會比較濃郁,但會犧牲一些香氣(被高溫散發掉了)
用金屬壺則是喉韻老韻最為飽滿厚實
端看個人的喜好囉....

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感謝茶友短訊訂購三斤

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在這濕濕冷冷的夜裡, 品飲此茶最是舒服
因為此茶的辛發性及體感的溫熱度相當好
可袪濕寒之氣, 喝完二沖身體就溫溫熱熱的好舒服

所剩不多了, 錯過這次想再買,您就要多花好幾倍的錢才能買到

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茶好連茶末都好喝, 所以袋底的茶末別丟掉嘿....
泡法可參考下帖的 3,4,7樓
老茶末 - 《 普洱茶討論 》 - 臺灣 T4U 茶藝論壇 - Powered by Discuz!

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老茶價高也難泡, 相信很多人都捨不得用大壺泡,太兇本
也有很多人沒有高逼熱性及保溫性的金屬壺
因此大都用小紫砂省省的泡,但這樣是泡不出完整的老茶味的
今天突然想到,何不用早期潮汕式的功夫茶泡法呢
結果用80cc紫砂,置茶6g, 時間30秒一試
喔喔! 氣韻超強,有把這尿福散茶的內力及韻味給逼出來了
喝得全身暖呼呼醺醺然的,真爽

有興趣的茶友可試試這泡法......
重焙火茶的最佳泡法 - 《 台灣茶討論 》 - 臺灣 T4U 茶藝論壇 - Powered by Discuz!

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今天試了不鏽鋼保溫瓶泡法,覺得也很適合很讚
450cc不鏽鋼保溫瓶,置茶4g,注水約350~400cc
會留一點空間,是為了開飲前可搖晃茶湯使濃度均勻
另外也讓茶湯多少有點氧化作用,喝來較香醇

一小時後上下搖晃瓶身五次,開瓶服用
濃濃的香醇滋味,口感飽滿厚實又油潤,香喝粥湯
且已有號級茶的喉韻與香氣
雖不及百年同慶號老散茶,但喝來也很令人滿足了
這是一甲子歲月所累積出來的迷人陳香陳韻
已購買的茶友可試試這保溫瓶的手搖杯泡法,實在很不錯

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本帖最後由 射過溪 於 2022-2-4 22:09 編輯

新春期間又有一些茶友短訊訂購此茶
還好今天又翻到一箱,尚足以應付增加的訂購量
(95年開始創業後的前幾年,財力尚且不足
但遇到好茶,就會盡力分批購藏
所以都是沒有集中的零散存放,因此才會有陸續挖出的狀況)
包裝時順便用銀壺來一泡,藥韻濃郁,實在好喝
正適合現在這濕濕冷冷的氣候及我這日漸體衰,再叢紅的老肉體
喝來實在舒服

論老韻雖不及已售罄的百年同慶號老散茶,但亦不遠矣
實在是替代性的好選擇
且價格極為實惠,低於一般的市價甚多
更重要的是...倉儲是極少見的優良
值得茶友們購藏與服用.....

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夜已深,人已靜
街上不再車水馬龍
只有路面殘留的雨水,反射著路燈的餘暉
訴說著秋的清涼

內湖牛難爬山,雖經內科的閹割手術,依然傲立於都市叢林中
挾著水氣,飄散著他獨特的難爬之香
感覺是那麼的清新,清涼
雖然海棠不再依舊
但綠肥紅瘦本自然
捲簾人就別再說謊唄....

清風細雨帶來涼意
告訴人們該換季了
衣著被裘與茶飲皆如是

60年代的尿福散茶開來喝
120cc銀壺,8g,30秒起
一如往年的香濃
但多了份歲月帶來的甘醇陳韻
輕抿幾口,體感溫升,驅除了牛難爬山飄來的寒氣
使得滴鞋再變過溪,重享通暢之樂
果然茶如其名...如其名......

感謝茶友們這兩天的回購.............

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