【立夏節氣 • 食補】✦小麥紅棗普洱茶，助眠解憂鬱✦
本帖最後由 universe1985 於 2022-5-12 16:49 編輯
【立夏節氣 • 食補】 小麥紅棗普洱茶，助眠解憂鬱
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小麥性涼，味甘，歸心脾，腎經。 可養心神，除熱止渴。
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在立夏時節，吃些小麥作成的飲食，可以滋補強身，並且在焚燒的盛夏裡，沉靜害熱了的腦袋精神 !
小麥的營養價值很高，所含的維生素 B群、維生素 E和豐富礦物質，對人體健康有極大益處。
在食療健康功效方面，小麥具有「調理腸胃」的作用，可有效改善因消化不良引起的腸胃不適。可以「寧心安神」，能緩解焦慮、心神不寧等症狀。
小麥加上紅棗，是相宜的黃金搭配 !
兩者一起煎煮成湯汁，可以滋陰潤燥、理氣解憂、養心安神 ! 特別適合進入更年期的婦女飲用。
更年期婦女常見的典型症狀，會容易感到精神憂鬱、煩躁不安、心慌失眠，若持續服用小麥紅棗，就能有效地調節情緒、恢復平和心情，進而治療失眠焦慮。
不侷限於更年期與否，現代人工作緊張、精神壓力大，晚上容易失眠，也適合飲用這款食補飲品。
今日，我們以普洱生茶與小麥紅棗一起煎煮成湯。
由於紅棗本身就有些甜度，所以本飲品不加糖就很美味 !
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◉ 〔小麥紅棗普洱茶 ‧ 食譜〕
✻食材準備 :
小麥 20克， 紅棗 2 顆， 普洱生茶約 15克，適量清水約 300ml。
✻烹煮步驟 :
① 小麥洗淨，泡軟；紅棗洗淨，去核，切碎。
② 小麥和紅棗共同放入食物調理機中，打成粉末。
③ 鍋中倒入普洱生茶茶葉、小麥紅棗粉和適量清水，加熱煮至食材熟。
④ 最後過濾雜渣，裝杯即可。
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發表於 2022-5-12 16:45
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