2025阿里山烏龍春茶

Tiffany

4/16採摘，超級嫩採！這天的天氣也是涼涼的偶爾有陽光露臉，
所以萎凋得非常順利，我就狠狠地把發酵度做得重重的！
阿它就很有料，很適合操啦！










採茶工動作很快，茶樹長勢也很好，
芽葉都發得很漂亮，很好採，早早就採好了今天要做的量，
不多不少，顧起來剛剛好，話雖如此但是還是做到了晚上12點，
很累，但是看到葉子那麼漂亮，累得很值得啦！



每次做完茶，最開心的當屬跟家人一起開湯的時候了，
又期待又雀躍，看到大家聞到香味、茶湯喝進嘴裡那種表情，
還有讚不絕口的回饋，真的是身心最好的調劑，
也讓我放下心裡的大石了！
一起喝茶，討論怎麼樣能更好，烘焙下去會有什麼樣的可能，
每次都有不同的收穫

青心大冇，5公克3分鐘
一樣是滿滿的花香果香交織，
茶湯因為重發酵的關係，滋味飽滿有厚度，
平時的茶園管理以及土壤的照顧尤為重要，
這次採茶前經過幾波寒流， 回暖之後冒出來的芽飽含能量，
回甘度真的很明顯！香氣在口中的留存度又持久又有存在感，
像裝了一碗油又倒掉之後，殘餘的油掛在碗內緩緩流下，
又重新匯聚在碗底那樣子，吞下去了嘴裡還是滿滿的茶。





說是花香，又說不出來什麼花，
說有果香，也說不出具體什麼水果，
似乎是把陽光、空氣、大地都吸收內化，
轉成自己的內容物，都釋放出來了，
幾杯下肚，身體又舒服又放鬆

今年要不是中西兩國經濟大扯爛，
這季的任何一款春茶，都可以多賣50%。
況且品質真的大大升級，無疑！
給您大驚喜，歡迎詢價

喜壺俠

之前沒辦法回，現在改原味兩斤

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