95 鳳慶青沱

射過溪

倉儲: 港倉轉乾倉二十多年,退倉乾淨,無卡倉味
         改為自然倉

重量: 100g,但早期秤重比較隨便,再加上年久失重
          會有重一點點及輕一點點的狀況
          但都不嚴重, 正負約五公克

今天的品飲心得如下.....
80cc朱泥, 5g, 溫壺後頭沖30秒,之後20秒起
港倉茶,看現在喝來完全沒有卡倉味
只有乾淨清爽的老滋味

帶檳榔味及奶味的樟香喝來很是奇特
滋韻極為清暢爽朗,正適合即將進入夏天的現在服用
氣息有點粗曠,但清正,尾韻清甜回甘,質重耐泡
而且很清爽,飲後爽朗開闊,舒服

這清沱滋韻真的很奇特
很像老六堡與老普洱的綜合體味
鳳慶也有做熟沱,滋味也是與一般的不同,特別香醇
難怪這時期的鳳慶沱一直是老藏家的最愛之一
因此市面就少見有人販售了


年代一般說是95年的
但它的產品標準卻標示: GB 98 33.5-89
所以客觀起見,還是把它當90末的吧



售價:
1. 一沱  1,200,運費100, 二沱以上免運費
2. 五沱  6,000, 免運費再送00小方磚一磚
3. 十沱12,000 免運費再送一沱,共十一沱

frankctw

5沱⋯⋯⋯⋯⋯

射過溪

年代一般說是95年的
但它的產品標準卻標示: GB 98 33.5-89
所以客觀起見,還是把它當90末的吧
射過溪 發表於 2026-3-17 16:33

總算搞清楚 產品標準: GB 98 33.5-89 的意思了

GB 9833.5 代表沱茶的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
所以前面的98不是年分,後面的89是1989年發布的標準,也不是生產年份
而一個標準的使用期為五年,也就是說最後一年是1994年
一般說是95年的,也是很客觀的說法,沒有唬爛
所以我還是以市場的說法,改為95年的

射過溪

倉儲: 港倉轉乾倉二十多年,退倉乾淨,無卡倉味
重量: 100g,但早期秤重比較隨便,再加上年久失重
          會 ...
射過溪 發表於 2026-3-17 16:33

另外這沱應該也沒入倉

因為3/14拆了好幾沱,每天服用,完全找不到入過倉的痕跡
尤其尾泡久浸後,只有清爽的甜感,全無倉味,不是入倉茶該有的喉韻
應該是二十多年前把類似檳榔味的青味當成倉味了
所以一直把它當作入倉茶,今天總算還他清白了

射過溪

另外這沱應該也沒入倉

因為3/14拆了好幾沱,每天服用,完全找不到入過倉的痕跡
尤其尾泡久浸後,只有清爽的甜感,全無倉味,不是入倉茶該有的喉韻
應該是二十多年前把類似檳榔味的青味當成倉味了
所以一直把它當作入倉茶,今天總算還他清白了
射過溪 發表於 2026-3-19 17:10

話說很容易被誤以為倉味的除了這類似檳榔味的青味外
青樟香的香型跟倉黴味也很像
辨別方式除了外觀外,飲後的口感及體感也很重要
檳榔味及青樟香飲後口感及體感相當爽朗舒暢
入倉到有明顯倉黴味的,喝來就沒這種爽勁
入倉較重的飲後會有悶噁感,很容易辨別

射過溪

再來泡一下3/14拆醒的,看看有何變化....
110cc黑星土, 6.5g, 不洗茶,溫壺後頭沖30秒,之後20秒起
還是一樣濃郁的檳榔樟香味+奶味,不過滋韻變得更為圓潤
這檳榔樟香的氣息極為爽朗深透,飲之非常清爽舒暢,沁感十足
原本的清甜感也轉為帶點蜜甜的清甜感
甜感的黏著力也更持久,甜滋滋的很舒服
且陳期三十足年了,已進入老茶的陳熟期
只要收藏好,日後只會更香醇好喝
真是一款可現飲可久藏的好沱

尤其那特殊的檳榔樟香味,更是稀有
買普喝普三十年了,也算閱茶無數
但也只這鳳慶青沱才有,真是稀有的香型
想換點不同青普口味且具稀有性的茶友,這是不二選擇,真的!