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《 建福茶莊 》
» [3年] 2023輕焙阿里山春鐵觀音
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Tiffany
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發表於 2026-6-12 07:05
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杜春明
[3年] 2023輕焙阿里山春鐵觀音
真空存放的輕焙茶,放3年會成什麼樣子呢?來喝喝看吧!
有稜有角的石頭,在河床上一直被水流沖刷,
會由銳利變得柔潤圓滑,
人,甚至茶,似乎也是一樣的呢,
職場在職場上磨練、經歲月流逝,都能變得柔韌。
5公克3分鐘,鑑定碗,
時間一到,就連輕輕的攪動茶湯、翻著葉底,
都能聞到晶甜的香氣!
不浸太久的話,是很清雅的甜香,
帶一點蜜花香,清爽,但是完全沒有刺激感,
涼了之後,甜度跟香氣的感受更加明顯,
但是依然很溫順,身體喝了很舒服!
3分鐘葉底舒展的情況
我真的沒有喝過那麼甜的鐵觀音耶!
真的我們家鐵觀音都會有這個蜜甜香,
老實說我到現在還在想為什麼都會有這股甜?
我幾乎只要在家裡喝到茶桌上有這個味道,
就馬上知道這是鐵觀音,有鐵觀音的那種微酸鐵質味沒錯,
但是就是還有個討喜的甜味,神奇...又喜悅!
維持3年前的原價
1斤8000元
100g 真空包裝(鐵罐裝) 1350元
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