羽身

回復 7# shm0627


    個人的喜好認為:-----有的

ko001

所謂學壞師、行錯路！
多上 t4u 必定師正路確

小渣蚱

個人選購茶品與購買心態都被"小桂子"說了
不過個人還是有小撇步透秘
就是跟著老饕(前輩)選茶藏茶喝茶
時日一久自然會有自我鑑賞功力

ko001

緣份那能强求！茶安！

chen6955

回復 11# 羽身


    同意。許多有名氣的茶，只是炒作的結果。
   人類是從眾的動物，消費行為經 常是不理性的。
    尤其目前市場上茶品這麼多，沒有被「發現」的好茶絕對會有。
    我特別把發現兩字括號，因為其中有許多文章。
    總之，我認為挑茶不能專依雜誌或少數幾位專家的評論。

小渣蚱

回復 15# fffink1689

開題的幾款茶可供參考

小渣蚱

回復 16# chen6955


    每一款茶都可以去存疑優劣
倘若不去嚐試又如何知道優劣

jihlong

呵呵~~茶的優劣都是相對而言的
有相對就有標準
沒有經過劣就無法品出優在何處
所以所有的茶都有它存在的價值
優劣之間也很難說
對同茶區的野放古樹茶跟台地茶,有的一看到"野放大樹"就直覺一定是好茶
其實如果採收不得法,製作不優良,誰勝誰敗還很難說
野放古樹茶價格卻一定會比台地茶好,物以稀為貴嘛
再者所謂的優劣,還要加上價格因素
如果一款茶卻實優良稀少,價格卻非常高貴
偶而喝喝品品好茶滋味尚可,要做為日常飲品就要看人了
很多人都知道什麼是好茶,可是有機緣天天喝絕品好茶者稀有
第一口袋要夠深,再者要有緣份
如果小桂子10幾年前不是搬到嘉義,而世剛好搬到茶人豐兄家隔壁
想必跟著蒐羅些絕品好茶是必然的
可惜沒有那個機緣,所以望茶興嘆中只能妥協
每種價位帶,都有值得品飲的好茶,就看自己的心態如何調整

ache

初學如小弟
對於普洱的香氣仍一無所知
只知道對於熟茶
只求無明顯"臭曝味"和"霉味"
普洱真是條不歸路...死而後已  
感謝您的指導

jihlong

只求無明顯"臭曝味"和"霉味"

ache 發表於 2010-9-27 13:23

這是正確的方向,多試常飲,總會找到適合自己價位及品質的好茶
至於"死而後已"沒那麼嚴重啦,最多是永無止盡的錢坑罷了